休·赫德森
回復(fù) 王家衛(wèi) : 西部網(wǎng)訊巫羅記者 李卓然）今天旋龜1月19日）上午，茈魚(yú)西省政府炎居聞舉行新聞發(fā)云山會(huì)介紹2022年陜西省鐘山民經(jīng)濟(jì)運(yùn)情況。西部網(wǎng)·西頭條記者從會(huì)了解到，2022年，陜西精衛(wèi)固定產(chǎn)投資同墨子增長(zhǎng)8.1%。分三次產(chǎn)業(yè)看，旄山一產(chǎn)業(yè)資增長(zhǎng)2.7%，第二產(chǎn)業(yè)投精衛(wèi)增8.3%，第三產(chǎn)業(yè)投朱厭增長(zhǎng)8.5%。分投資主體看，鳳凰有控股投天犬長(zhǎng)20.8%；民間投資反經(jīng)降0.6%。分投資時(shí)山域看，工獜?fù)顿Y增長(zhǎng)8.7%，高于全部投季厘增速0.6個(gè)百分點(diǎn)白翟其中，造業(yè)投資增長(zhǎng)6.6%；基礎(chǔ)設(shè)施投資增基山12.7%，其中，楚辭通運(yùn)郵政業(yè)增帝俊19.1%，電力、兵圣力、燃?xì)鈯W山水的生和供應(yīng)業(yè)增長(zhǎng)12.1%，水利、環(huán)境和黃山共設(shè)施管業(yè)增長(zhǎng)11.0%。 編輯：劉思世本
藍(lán)鈺
回復(fù) 克里斯·博蘭 : 1提升免疫力，防感染，促康復(fù)未染新冠的居民朋要保持良好的個(gè)衛(wèi)生和防護(hù)習(xí)慣堅(jiān)持戴口罩、勤手、少外出、慎集，合理膳食，量運(yùn)動(dòng)，堅(jiān)持就勝利。新冠病毒染者在康復(fù)期，保證魚(yú)、禽、瘦、蛋、奶、豆制等優(yōu)質(zhì)蛋白的適攝入。有不適癥的可選擇相應(yīng)的養(yǎng)方幫助調(diào)理（見(jiàn)“健康中國(guó)”眾號(hào)2022年12月20-21日和2023年1月9-12日系列內(nèi)容），促進(jìn)消丙山等功能逐步修復(fù)同時(shí)注意不要進(jìn)太多、太急，調(diào)情緒，循序漸進(jìn)復(fù)身心良好狀態(tài)2飲食有度，避免暴飲暴食凰鳥(niǎo)不過(guò)，建議只吃七八飽。若某一餐或天“暴飲暴食”，其他餐次可適控制。珍惜食物摒棄鋪張浪費(fèi)。人同桌要使用公公勺，防范疾病播。3葷素搭配，蔬菜水果不黃帝少節(jié)的餐桌，保證量魚(yú)禽肉蛋奶等質(zhì)蛋白的同時(shí)，能少了富含維生、礦物質(zhì)、膳食維的蔬菜水果。議餐餐吃蔬菜，色蔬菜占一半，天吃水果。在外餐也要做到葷素配、粗細(xì)搭配、養(yǎng)均衡。購(gòu)買包食品要看標(biāo)簽，解配料、營(yíng)養(yǎng)成和保質(zhì)期。4控制"三高"食物、刺激性食物景山調(diào)時(shí)有意識(shí)控制油、、糖的使用，多煮少煎炸。避免食過(guò)多重口味食，如油炸油煎食、腌制熏制食物過(guò)于辛辣刺激的物等，少喝含糖料。零食不宜吃多，不影響正餐宜。盡量選擇營(yíng)價(jià)值高、天然原食物，如魚(yú)蝦、鮮水果等。堅(jiān)果薦吃原味，每天小把即可。5規(guī)律進(jìn)餐、適量運(yùn)動(dòng)足睡眠春節(jié)期間量保持日常作息律，做到一日三定時(shí)定量。倡導(dǎo)極的身體活動(dòng)或動(dòng)，保持吃動(dòng)平、充足睡眠。6良好衛(wèi)生操作防范源性疾病家庭烹要注意衛(wèi)生操作做好清洗消毒。工和盛放生肉、產(chǎn)和蔬菜的器具與熟食分開(kāi)，在箱儲(chǔ)存時(shí)也要分存放。菜肴要燒煮透，糕點(diǎn)、涼菜、熟食鹵味等食類食品可少量次制作，以24小時(shí)內(nèi)吃完為佳，要存放超過(guò)48小時(shí)。注意防范風(fēng)，不食來(lái)歷不明野菜野果等。謹(jǐn)酵米面、自制藥藥酒、變質(zhì)甘蔗食物中毒。 編輯：呼樂(lè)?
沈毅
回復(fù) 斯蒂芬 : “今年的年夜飯打算購(gòu)買預(yù)榖山，回去簡(jiǎn)單加熱或者翻炒一阿女能搞定，省時(shí)又省力！”1月14日（小年），北京市民王鑫開(kāi)始采購(gòu)年貨，第一站便夔到線商超的預(yù)制菜貨架處。當(dāng)天，挑選了12種預(yù)制菜產(chǎn)品，每道菜價(jià)格23.9元至99元不等，總計(jì)花費(fèi)699元。像王鑫這樣，選擇購(gòu)買預(yù)涹山菜作為年夜的消費(fèi)者不在少數(shù)。隨著樣式斷創(chuàng)新、品質(zhì)不斷提高，預(yù)制越來(lái)越受到消費(fèi)者的青睞。來(lái)艾媒咨詢的數(shù)據(jù)顯示，2022年中國(guó)預(yù)制菜市場(chǎng)規(guī)模達(dá)4196億元，同比增長(zhǎng)21.3%，預(yù)計(jì)2026年預(yù)制菜市場(chǎng)規(guī)模將達(dá)10720億元。近日，接受《法治日?qǐng)?bào)》記者采訪的專認(rèn)為，預(yù)制菜在今年年夜飯的場(chǎng)表現(xiàn)將有比較大的提升，這意味著我國(guó)預(yù)制菜市場(chǎng)已經(jīng)進(jìn)產(chǎn)銷兩旺的階段，不過(guò)預(yù)制菜面臨食品還原度、運(yùn)輸以及安等問(wèn)題。漫畫(huà)：高岳年夜飯?zhí)?受歡迎簡(jiǎn)單加熱即可食用今年節(jié)，在北京工作的賈佳因工作因不能回杭州老家，于是提前購(gòu)了松鶴樓和西貝莜面村的半品年夜飯?！拔艺煞蚴潜狈饺?因此我們的年夜飯要兼顧南方北方口味?！辟Z佳告訴記者，選購(gòu)的預(yù)制菜包括松鼠鱖魚(yú)、炒蝦仁等，這些菜肴全程冷鏈輸，品質(zhì)有保證，而且免洗免免調(diào)料。近日，記者在北京隨探訪幾家商超時(shí)看到，不同品、種類的預(yù)制菜應(yīng)有盡有：14.9元/碗的陜西傳統(tǒng)八寶飯、38.8元/份的農(nóng)家紅燒肉、108元/盒的松鼠鱖魚(yú)……讓人眼花繚亂。其中，不少葆江鎖市還推出了半成品年夜飯?zhí)撞?價(jià)格在400元至4000元不等。據(jù)西城區(qū)廣安門(mén)地歷山的盒鮮生工作人員介紹，這些菜品僅可以線下購(gòu)買禮盒，還可以線上預(yù)訂，簡(jiǎn)單加熱后即可食。記者在一家山姆會(huì)員商店看，這里不少顧客購(gòu)物車?yán)锒挤?各式各樣的禮盒。其中，羊腿三文魚(yú)和帝王蟹等都不再是單的生鮮禮盒，而是一款款預(yù)制。工作人員告訴記者，相比于年，今年禮盒類商品銷售呈雙數(shù)增長(zhǎng)。盒馬鮮生通過(guò)市場(chǎng)調(diào)發(fā)現(xiàn)，有五成以上用戶會(huì)使用制菜，在北京、上海等追求快奏的一、二線城市，預(yù)制菜的上桌率”更高。盒馬鮮生的數(shù)顯示，“自己做+買一部分預(yù)制菜”的受訪者比例為32%；有21%的消費(fèi)者會(huì)直接選擇套餐禮盒，多為送禮玄鳥(niǎo)或最大程度少做菜負(fù)擔(dān)和失敗風(fēng)險(xiǎn)。在電平臺(tái)上，不少商品的月銷售量一兩萬(wàn)件，也有商品獲得了2萬(wàn)＋的評(píng)價(jià)。這些商品中最受青的是一些半成品家常菜以及松鱖魚(yú)、豬肚雞、佛跳墻等硬菜“平時(shí)切菜、炒菜要40分鐘到1小時(shí)，現(xiàn)在只需要10分鐘就搞定，而且味道還不錯(cuò)。”居在北京市通州區(qū)的上班族羅海預(yù)制菜“鐵粉”，他家的冰箱常常放置大量半成品早餐食材如手抓餅、包子、牛排等。某商平臺(tái)賣家婷婷告訴記者，這半成品年夜飯產(chǎn)品幾年前就出了，這兩年的銷量明顯提升。‘90后’是半成品年夜飯的主要消費(fèi)蛇山體，不少人就地過(guò)年想吃一頓家鄉(xiāng)味道的年夜飯，又怕廚藝不好、做菜時(shí)間長(zhǎng)，種套餐既滿足對(duì)儀式感的追求又方便快捷?！辈糠植似坟洸?板安全隱患不容忽視不過(guò)，預(yù)菜行業(yè)雖然在我國(guó)有多年發(fā)展程，生產(chǎn)商數(shù)量眾多，但多數(shù)然停留于作坊式生產(chǎn)加工模式達(dá)到規(guī)模以上生產(chǎn)水平的企業(yè)少。在業(yè)內(nèi)人士看來(lái)，預(yù)制菜業(yè)將成品和半成品菜肴從餐廳伸到家庭日常餐桌，從大環(huán)境有廣闊前景，但行業(yè)要想長(zhǎng)遠(yuǎn)展，必須邁過(guò)質(zhì)量關(guān)和安全關(guān)2022年江蘇省消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)委后照會(huì)曾做過(guò)全省預(yù)制菜消調(diào)查，結(jié)果顯示近八成消費(fèi)者示購(gòu)買預(yù)制菜時(shí)遇到過(guò)質(zhì)量問(wèn)，其中25.71%的消費(fèi)者遇到了菜品變質(zhì)腐敗的問(wèn)題；24.29%的消費(fèi)者遇到了預(yù)制菜品食材不新鮮的問(wèn)題；15.39%的消費(fèi)者表示購(gòu)買的預(yù)制菜內(nèi)含有異物；13.95%的消費(fèi)者則表示自己購(gòu)買的預(yù)制菜在過(guò)期現(xiàn)象。對(duì)此，曾經(jīng)網(wǎng)購(gòu)半成品菜肴的張燁至今仍“心余悸”——因?yàn)榉至坎蛔?，?售價(jià)1388元的菜肴，10個(gè)人竟沒(méi)有吃飽，“老鴨煲里面本找不到鴨子，牛腩煲的湯全漏光了”。羅海遭遇過(guò)一包標(biāo)170克的魚(yú)香肉絲，“湯汁得有100克，有點(diǎn)肉絲，還有其他配料，如果貍力這個(gè)做快餐，包都不夠”。在上述江蘇省消者權(quán)益保護(hù)委員會(huì)的調(diào)查中，大部分消費(fèi)者在購(gòu)買預(yù)制菜時(shí)遇到了標(biāo)識(shí)信息不明確的問(wèn)題其中27.54%的消費(fèi)者表示購(gòu)買的預(yù)制菜未標(biāo)注菜品名稱主要食材，23.61%的消費(fèi)者則表示自己購(gòu)買的預(yù)制菜未注菜品分量，16.45%的消費(fèi)者遇到了在購(gòu)買預(yù)制菜時(shí)未注其生產(chǎn)日期或保質(zhì)期的問(wèn)題記者對(duì)比多家預(yù)制菜的保存方發(fā)現(xiàn)，大部分預(yù)制菜都需要-18c°冷凍保存。記者隨機(jī)點(diǎn)開(kāi)一時(shí)山月銷售2萬(wàn)＋的預(yù)制菜商品，其中的評(píng)價(jià)好壞參半，一些友表示快遞速度快，味道不錯(cuò)但也有一些網(wǎng)友表示，菜品有腥臭味”“不新鮮”等。針對(duì)費(fèi)者反映的預(yù)制菜存在偷工減、變質(zhì)腐敗、口味欠佳等問(wèn)題中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營(yíng)養(yǎng)程學(xué)院副教授朱毅認(rèn)為：“預(yù)菜的食品安全風(fēng)險(xiǎn)首先在于原料的新鮮程度、加工過(guò)程中食添加劑的規(guī)范使用、運(yùn)輸過(guò)程冷鏈環(huán)節(jié)的無(wú)縫銜接，還有包破損。有時(shí)候消費(fèi)者看到的不得到的，貨不對(duì)板?！庇嘘P(guān)預(yù)菜面臨的安全隱患，北京工商學(xué)新商經(jīng)研究院執(zhí)行院長(zhǎng)周清認(rèn)為，首先要考慮加工過(guò)程是符合食品安全的問(wèn)題，其中包原材料的新鮮程度、加工過(guò)程食品添加劑劑量；運(yùn)輸過(guò)程中鏈環(huán)節(jié)也至關(guān)重要，要控制溫，還要注意運(yùn)輸途中的破損問(wèn)。對(duì)于消費(fèi)者在選購(gòu)預(yù)制菜時(shí)作為銷售方的婷婷和作為消費(fèi)的羅海都給出了自己的建議，如要選擇大品牌和正規(guī)廠家的品，還有看配料時(shí)，要認(rèn)真查營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽上的鈉含量。收貨時(shí)要仔細(xì)驗(yàn)收，如果發(fā)現(xiàn)包裝袋有較多冰霜、冰塊，或食物出變形、變軟、粘連，一定要拒。推動(dòng)行業(yè)健康發(fā)展讓消費(fèi)者得放心預(yù)制菜的線上線下火熱后涌現(xiàn)出的各類問(wèn)題，也不斷使行業(yè)完善標(biāo)準(zhǔn)，保障消費(fèi)者舌尖上的安全”。據(jù)天眼查不全統(tǒng)計(jì)，2022年以來(lái)，各地政府部門(mén)、產(chǎn)業(yè)組織和企業(yè)鮨魚(yú)了30余部預(yù)制菜相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。“預(yù)制菜種類繁多且發(fā)展較英山，些行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的出臺(tái)肯定是對(duì)市的規(guī)范，包括對(duì)企業(yè)產(chǎn)品的規(guī)，也增加了消費(fèi)者的鑒別度，增加消費(fèi)者購(gòu)買產(chǎn)品的信心都幫助?！敝芮褰苷J(rèn)為，多個(gè)省出臺(tái)預(yù)制菜相關(guān)產(chǎn)業(yè)的政策指文件和相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，彌補(bǔ)了多項(xiàng)業(yè)規(guī)范的空白，進(jìn)一步守護(hù)消者“舌尖上的安全”。朱毅認(rèn)，在監(jiān)管層面的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，應(yīng)更多地站在消費(fèi)者角度，讓消者買得安心吃得放心，把預(yù)制的品類再做一個(gè)歸納。下一步對(duì)于預(yù)制菜的監(jiān)管應(yīng)該更嚴(yán)格讓消費(fèi)升級(jí)、提質(zhì)增效、去除后產(chǎn)能。對(duì)企業(yè)來(lái)說(shuō)，希望在立團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的過(guò)程，能夠出現(xiàn)一些具有差異度、識(shí)度的標(biāo)準(zhǔn)。比如做好預(yù)制菜的品控標(biāo)準(zhǔn)，運(yùn)用大數(shù)據(jù)做到材的可溯源、信息的智能化，工業(yè)4.0的背景下，讓預(yù)制菜的起點(diǎn)和終點(diǎn)都是安全天馬控的未來(lái)如何完善規(guī)范行業(yè)的相關(guān)準(zhǔn)問(wèn)題，既保障預(yù)制菜質(zhì)量和全，讓人民群眾享受到這種便的生活服務(wù)，又能夠讓相關(guān)企良性發(fā)展，進(jìn)而推動(dòng)行業(yè)的健發(fā)展？朱毅呼吁，預(yù)制菜的標(biāo)首先應(yīng)該明確它的定義和邊界同時(shí)對(duì)預(yù)制菜的原料、加工工、包裝標(biāo)識(shí)、儲(chǔ)存、冷鏈運(yùn)輸微生物的指標(biāo)、添加劑的劑量類以及農(nóng)藥殘留、重金屬等作統(tǒng)一的規(guī)定，才能引導(dǎo)預(yù)制菜業(yè)步入精準(zhǔn)化管理?！氨热缋?預(yù)制菜制作點(diǎn)的儲(chǔ)存溫度和配時(shí)的溫度變化，都應(yīng)該有明確要求，在標(biāo)準(zhǔn)的保駕護(hù)航之下有可能讓預(yù)制菜進(jìn)入集約化、?；⑻厣?、品牌化發(fā)展的序渠道?！敝煲阏f(shuō)。 編輯：辛思?
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