陜西省農(nóng)農(nóng)村廳廳孫礦玲宣首屆國際山羊產(chǎn)業(yè)平論壇暨平山羊奶域公用品戰(zhàn)略發(fā)布開幕。西網(wǎng)訊 1月6日，首屆國際奶山產(chǎn)業(yè)富平壇在羊乳都陜西富召開。會，富平縣重推出“平山羊奶區(qū)域公用牌，廣邀界同仁共“羊乳之”，引起內(nèi)外乳業(yè)高度關(guān)注富平縣地關(guān)中平原陜北高原過渡地帶是世界公的奶山羊殖優(yōu)生區(qū)黃金奶源，有上百的奶山羊殖歷史。年來，富縣搶抓陜省“培育億級奶山全產(chǎn)業(yè)鏈的機(jī)遇，力打造中奶山羊產(chǎn)旗艦縣，面推進(jìn)鄉(xiāng)振興，奏了富民強(qiáng)的現(xiàn)代“歌”。共富裕的“富羊”每早上五點(diǎn)起床，擠、喂羊、理羊舍…這是富平劉集鎮(zhèn)張村村民楊十一天的始。雖然苦忙碌，生活又有盼頭。2021年10月的一場通事故，他原本已貧的家庭度面臨返。去年年，身體基恢復(fù)的他在村干部鼓勵和幫下，買來28只小公羊羔、1只母羊羔和6只成年奶山?！凹依?只羊，就小銀行。楊七十感說，“現(xiàn)6只奶山羊每天賣羊收入100多元，賣公羊也賺錢，奶山讓我們家日子越來好了。”奶山羊是縣的傳統(tǒng)勢產(chǎn)業(yè)，貧攻堅(jiān)階，我們通以獎代補(bǔ)形式對企和養(yǎng)殖戶行項(xiàng)目支和直接補(bǔ)。”富平畜牧發(fā)展心主任郭航介紹，困戶只要殖奶山羊每只就能得500元補(bǔ)助。為讓更多的民發(fā)“羊財(cái)，富平充分發(fā)揮型經(jīng)營主帶動作用遴選了32家有實(shí)力有意愿的型經(jīng)營主，采取“業(yè)+農(nóng)戶”方式，讓些有心養(yǎng)無力干的戶通過托分紅、帶就業(yè)等方享受到產(chǎn)紅利。全3275戶養(yǎng)羊農(nóng)戶連續(xù)3年每人每年都獲得1200元分紅收益。奶山是“兜底”，更是致富羊”近年來，平縣大力動奶山羊業(yè)升級，山羊養(yǎng)殖在從傳統(tǒng)養(yǎng)邁向標(biāo)化、規(guī)模、專業(yè)化殖，產(chǎn)業(yè)益大大提?！叭ツ?入近30萬元，比以打工收入太多。”說起自己養(yǎng)羊事業(yè)家庭農(nóng)場張建斌有激動。2015年，原本和妻子外地打工他，得知鄉(xiāng)大力提發(fā)展奶山產(chǎn)業(yè)后，出家里全積蓄，在策、技術(shù)扶持下，起了家庭場。和散不同的是他的羊場區(qū)明確、范有序，行高床飼、全混日飼喂、機(jī)化擠奶和動化清糞“我們村羊歷史悠，大家對羊有感情加上政府力支持，起來有信，現(xiàn)在我了500只左右，奶價格一直得高?！?年來，富縣還通過養(yǎng)殖合作+農(nóng)戶”“企業(yè)自建源基地+合作社/農(nóng)戶”以及村體盤活閑資產(chǎn)建設(shè)殖小區(qū)等式，將原散養(yǎng)農(nóng)戶入“集體，帶動全奶山羊?qū)?化、科學(xué)養(yǎng)殖。為造優(yōu)質(zhì)奶，當(dāng)?shù)剡€建了“生經(jīng)營規(guī)模、羊場建科學(xué)化、施設(shè)備現(xiàn)化、飼養(yǎng)種優(yōu)良化生產(chǎn)管理范化、生技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)”等健康殖“九化標(biāo)準(zhǔn)，大推廣“TMR飼喂、機(jī)械擠奶、動飲水、動消毒”先進(jìn)適用術(shù)。據(jù)悉目前富平建成奶山產(chǎn)業(yè)示范區(qū)4個，千只以上奶羊規(guī)模養(yǎng)場40個，百只以上模養(yǎng)殖場家庭牧場600個，發(fā)展十萬只殖大鎮(zhèn)2個。全縣存奶山羊82萬只、年羊乳23萬噸，奶山存欄量和乳產(chǎn)量均陜西全省30%，產(chǎn)業(yè)規(guī)模穩(wěn)全國第一直接或間帶動3萬戶農(nóng)戶12萬人增收致。全鏈發(fā)的“領(lǐng)頭”在富平農(nóng)民養(yǎng)殖山羊的保是“全方”的。奶羊養(yǎng)殖大劉集鎮(zhèn)坐著陜西省一的奶山產(chǎn)業(yè)綜合務(wù)中心，全縣養(yǎng)殖提供免費(fèi)診問診、質(zhì)飼草飼、獸藥疫銷售和奶羊養(yǎng)殖技培訓(xùn)等全服務(wù)?！?心的獸醫(yī)120門診電話，一天個不停，業(yè)獸醫(yī)團(tuán)24小時坐診，同時有隨叫隨的獸醫(yī)120巡診車服務(wù)?！痹?心副總經(jīng)楊源博告記者，中與西北農(nóng)科技大學(xué)成合作，年提供專視頻問診現(xiàn)場培訓(xùn)咨詢等服。過去農(nóng)得自己種，現(xiàn)在劉鎮(zhèn)、莊里奶山羊養(yǎng)核心區(qū)一，有公司門做飼料售配送，配更科學(xué)養(yǎng)。同時當(dāng)?shù)赝菩?畜一體化展，全縣植青貯玉6萬畝，優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)苜1萬畝，為全縣奶山產(chǎn)業(yè)發(fā)展供飼草飼保障?！?在奶山羊品質(zhì)也比去好……走訪之中一些養(yǎng)殖不約而同嘆。原來過去因?yàn)?羊價格高“近親繁”比較普，現(xiàn)在富有紅星奶羊良種繁園區(qū)、澳克奶山羊種公司、富樂關(guān)中山羊育種司3個省級核心育種坐鎮(zhèn)，建2個育種研發(fā)中心、1個標(biāo)準(zhǔn)化公羊站和20個人工配種站，引新西蘭、大利亞優(yōu)種羊，夯奶山羊良“芯片”子。而要奶農(nóng)最大保障，是地羊乳加實(shí)力不斷升。在做做強(qiáng)奶山養(yǎng)殖的同，富平大支持縣域乳制品加企業(yè)發(fā)展紅星美羚金牛、圣、樣樣祥7家現(xiàn)代化羊乳加工業(yè)快速崛，企業(yè)引國際先進(jìn)乳品生產(chǎn)備，加工幼兒配方奶粉、成羊奶粉以酸羊奶、奶酪、羊清粉等系羊乳制品引領(lǐng)、帶上下游更產(chǎn)業(yè)主體入產(chǎn)業(yè)鏈實(shí)現(xiàn)全產(chǎn)鏈發(fā)展，決了養(yǎng)殖模擴(kuò)大后銷售和加增值問題如今，紅美羚已經(jīng)長為農(nóng)業(yè)業(yè)化國家點(diǎn)龍頭企、陜西省新技術(shù)企、陜西省點(diǎn)產(chǎn)業(yè)鏈鏈主”企。2018年，其年3500噸羊奶酪和產(chǎn)1500噸羊乳清生產(chǎn)線建投產(chǎn)，自研發(fā)出D90脫鹽乳清粉，打破我國羊乳粉長期以依靠國外口的現(xiàn)狀圣唐乳業(yè)是后起之，實(shí)力也容小覷。智能化透工廠，日理鮮奶500噸，年產(chǎn)羊乳粉2萬噸，被國山羊協(xié)會予了“世羊乳加工板工廠”近兩年，平又在全率先設(shè)立1億元鄉(xiāng)村興產(chǎn)業(yè)基，撬動社、金融資投入奶山產(chǎn)業(yè)發(fā)展先后實(shí)施星二期、牛羊乳制深加工、唐羊奶加園、樣樣10萬噸液態(tài)奶、美高特升級能5個重點(diǎn)項(xiàng)目。項(xiàng)全部建成年可增加46.8萬噸鮮奶處理力。目前富平已經(jīng)為陜西最的羊乳系制品產(chǎn)出，年加工乳制品4.8萬噸，占陜西羊乳品產(chǎn)量的31%，奶山羊全產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值達(dá)120億元。同時擁有陜省唯一的乳產(chǎn)品質(zhì)監(jiān)督檢驗(yàn)心，國家乳制品質(zhì)監(jiān)督檢驗(yàn)心也即將成，進(jìn)一筑牢質(zhì)量全防線。2022年12月，富平縣羊乳制產(chǎn)業(yè)集群批，成為國唯一一工信部認(rèn)的乳制品小企業(yè)特產(chǎn)業(yè)集群“奶山羊業(yè)既有歷傳承，又產(chǎn)業(yè)積淀是全產(chǎn)業(yè)發(fā)展的‘頭羊’。富平縣農(nóng)農(nóng)村局局王耀武表，黨的十大以來，平縣委、政府堅(jiān)持奶山羊產(chǎn)作為脫貧堅(jiān)、鄉(xiāng)村興的戰(zhàn)略業(yè)來抓，力推進(jìn)奶羊全產(chǎn)業(yè)發(fā)展，當(dāng)已邁入高量發(fā)展的階段。加奔跑的“牌羊”富縣成立由委、縣政“一把手任組長的平縣奶山全產(chǎn)業(yè)鏈質(zhì)量發(fā)展導(dǎo)小組，臺了《關(guān)全面推進(jìn)山羊全產(chǎn)鏈高質(zhì)量展的意見，召開奶羊產(chǎn)業(yè)高量發(fā)展大，攜手西農(nóng)林科技學(xué)共建富縣奶山羊業(yè)研究院奶山羊全業(yè)鏈?zhǔn)〖?揭榜掛帥項(xiàng)目科研地落戶紅美羚……兩年，富奶山羊產(chǎn)高質(zhì)量發(fā)動作頻頻“聚焦奶羊全產(chǎn)業(yè)發(fā)展，力用3年時間，建成國級奶山羊業(yè)園，輻周邊縣區(qū)達(dá)到奶山存欄150萬只、羊產(chǎn)量50萬噸、全產(chǎn)鏈產(chǎn)值300億元的奶山羊產(chǎn)業(yè)群目標(biāo)。富平縣副長詹輝信十足地說記者了解，為實(shí)現(xiàn)一目標(biāo)，2022年富平引入全知名的農(nóng)品牌建設(shè)隊(duì)“農(nóng)本詢”，編了《富平山羊產(chǎn)業(yè)牌化發(fā)展略規(guī)劃》今年一開，富平又辦首屆國奶山羊產(chǎn)富平論壇發(fā)布“富山羊奶”域公用品——“富山羊奶 強(qiáng)壯中國人，并向全乳業(yè)科學(xué)、企業(yè)家出了共建羊乳之都的誠摯邀。“羊奶中國乳業(yè)明日之星得奶源者天下，區(qū)公用品牌確立是富產(chǎn)業(yè)發(fā)展雄心壯志”農(nóng)本咨首席專家梟認(rèn)為，平是羊奶產(chǎn)大縣，殖規(guī)模、乳加工都先全國，有國家、級政策加，如今乘而上，打富平山羊品牌，引羊奶消費(fèi)再次搶占行業(yè)制高，未來值期待。紅美羚乳業(yè)份有限公董事長王印表示，奶業(yè)‘牛并進(jìn)’的代已經(jīng)來，富平是奶產(chǎn)業(yè)的拓者，中的第一罐奶粉就出這里，奶羊產(chǎn)業(yè)資、羊乳品全球領(lǐng)先政府打造平山羊奶域品牌、力支持奶羊產(chǎn)業(yè)發(fā)，于我們業(yè)是非常的機(jī)遇，響‘富平山羊 強(qiáng)壯中國人’們非常有心！”富縣先后被名為中國山羊之鄉(xiāng)中國羊乳都、世界山羊產(chǎn)業(yè)展示范區(qū)在“2022中國乳業(yè)新勢力年評選”中富平山羊又獲得了年度影響區(qū)域乳品牌”大獎成為唯一榜的羊乳區(qū)域品牌這說明業(yè)也對富平羊奶的品崛起也充著期待。展望未來我們將以牌引領(lǐng)富奶山羊全業(yè)鏈高質(zhì)發(fā)展，加推進(jìn) ‘山羊奶加工業(yè)集群地奶山羊養(yǎng)示范地、山羊良種法輸出地山羊奶科文化研學(xué)地’四地設(shè)，讓奶羊產(chǎn)業(yè)成更有奔頭產(chǎn)業(yè)，走一條全面進(jìn)鄉(xiāng)村振的‘羊光道’，為設(shè)中國特農(nóng)業(yè)強(qiáng)國立‘富平板’。”平縣副縣詹輝說。通訊員 李芳娥 ） 編輯：劉