廣東的早茶指的是幾早茶不僅是廣東人的食文化，也是他們的樂(lè)消遣方式之一。很茶樓在五六點(diǎn)就會(huì)開(kāi)，通常這個(gè)時(shí)間段去老年人居多，八點(diǎn)之才看得到年輕人，再上年輕人因?yàn)楣ぷ鞯?因，所以吃早茶的并是特別多。早茶是幾到幾點(diǎn)廣東茶樓一般從早上5點(diǎn)到11點(diǎn)，一般周末的時(shí)候是最鬧，人最多的，雖然周?chē)须s的環(huán)境，但毫都不會(huì)影響人們談的心情，尤其是老人小孩是最喜歡這種氛的。廣東人非常講究食不厭精”，所以茶點(diǎn)心的價(jià)格會(huì)有很大波動(dòng)，有3~300元的價(jià)格，可窮富皆宜除此之外，雖然在廣能吃早茶的地方非常，但其中有很多鼎鼎名的茶樓往往很快就爆滿(mǎn)，所以我們?nèi)绻?要去這種有名的茶樓早茶的話最好是趕在八點(diǎn)之前去。廣東早有哪些喝早茶相信廣人都不陌生，廣東早是一種嶺南民間飲食俗，廣東早茶又分為茶和晚茶，廣東人喜在閑暇之時(shí)約上一家小或者親朋好友一起茶樓喝早茶，點(diǎn)一壺，再點(diǎn)上幾道點(diǎn)心，家一邊喝著早茶一邊天，而作為地道的廣人，我也是非常喜歡喝早茶，今天和大家紹一下來(lái)廣東早茶必的八大點(diǎn)心。1.豉汁鳳爪這道豉汁鳳爪我次喝早茶都是必點(diǎn)之，那鳳爪味道很好吃入口即化，連骨頭都常入味，那醬汁包裹鳳爪簡(jiǎn)直讓人停不下，連里面的花生都非好吃。2.蒜蓉蒸排骨蒜蓉蒸排骨里面的肉常的嫩一點(diǎn)也不柴，骨外面裹著一層薄薄粉，排骨非常的嫩滑聽(tīng)大廚說(shuō)為了做出嫩的蒸排骨，將排骨放自來(lái)水下沖淋一個(gè)小以上，沖至肉質(zhì)松軟果然一份嫩滑和鮮美蒜蓉蒸排骨，離不開(kāi)雜的工序，超級(jí)喜歡份蒜蓉蒸排骨。3.蝦餃蝦餃皮皮晶瑩剔透滿(mǎn)渾圓的蝦餃?zhǔn)呛炔?點(diǎn)的一道點(diǎn)心，蝦餃晶瑩剔透，里面的蝦常爽口彈牙，一口咬去，滿(mǎn)滿(mǎn)的蝦肉，里的蝦仁又大又嫩，蝦常的鮮甜，真的是超贊。4.燒麥燒麥起源于包子，而燒麥皮薄大，油而不膩，軟糯米?；旌现淞系南?，一口下去又香又糯一口一個(gè)非常滿(mǎn)足，本停不下來(lái)，簡(jiǎn)直是間美味。 責(zé)任編輯：于浩淙 zx0176