【熬姜呷醋】單字解釋
呷:基本詞義 ◎ 呷 gā (1) 鴨叫聲 [quack]。如:呷呷 (2) 笑聲 [ha-ha] 采樵人鼓掌呷呷笑?!?關(guān)漢卿《魯齋郎》 基本詞義 ◎ 呷 xiā 〈動(dòng)〉 (1) (形聲。從口,甲聲。本義:小口飲) 〈方〉∶同本義 [sip] 呷浪之鱗。——明· 袁宏道《滿井游記》 自也吃了些魚(yú),呷了幾口湯汁?!端疂G傳》 (2) 另見(jiàn) gā...
姜:基本詞義 ◎ 姜 jiāng 〈名〉 (1) (形聲。從女,羊聲。本義:水名。姜水) (2) 同本義 [Jiang River] 岐水經(jīng) 姜氏城為 姜水?!端?jīng)注·渭水》注 黃帝以 姬水成, 炎帝以 姜水成?!秶?guó)語(yǔ)》 (3) 姓 姜,神農(nóng)居 姜水,以為姓?!墩f(shuō)文》 (4) 又如:姜太公釣魚(yú)(姜子牙世稱姜太公,即呂尚。曾輔佐周文王、周武王滅商。后被封為齊侯。傳說(shuō)姜子牙在渭水邊釣魚(yú)的時(shí)候,釣繩端的直釣不設(shè)餌。歇后用法,愿者上鉤,指事情出于自愿) (5) [形]∶通“咧”。強(qiáng) [strong]。如:姜姜(逞強(qiáng)爭(zhēng)斗的樣子。)姜:通“咧” 詞性變化 ◎ 姜 薑 jiāng 〈名〉 (1) 生姜 [ginger] 楠梓姜桂?!妒酚洝へ浿沉袀鳌?(2) 一種姜屬多年生草本植物( Zingiber officinate ),作一年生栽培。須根不發(fā)達(dá),根莖肥大,呈不規(guī)則塊狀,灰白或黃色,有辛辣味,可作蔬菜、調(diào)料,亦入藥 不撤姜食,...
熬:基本詞義 ◎ 熬 āo 〈動(dòng)〉 (1) (詞源見(jiàn) áo 聲) 把蔬菜等加水并放在文火上煮 [stew]。如:熬白菜;熬豆腐 (2) 另見(jiàn) áo 其它字義 ◎ 熬 áo 〈動(dòng)〉 (1) (形聲。從火,敖聲。本義:煎干;炒干) (2) 同本義 [extract sth.by heating] 熬,干煎也?!墩f(shuō)文》 熬,火干也。以火而干五谷之類?!斗窖云摺?淳熬?!抖Y記·內(nèi)則》 設(shè)熬?!吨芏Y·小?!?何物中長(zhǎng)食?胡麻慢火熬。——王建《隱者居》 (3) 又如:熬谷(干炒過(guò)的谷物);熬稃(爆米花) (4) 用小火慢煮 [stew;boil] 太宗遣使取熬糖法?!缎绿茣?shū)·摩揭陀傳》 (5) 又如:熬粥(慢火煮粥);熬湯(煮物制湯) (6) 忍受;忍耐;堅(jiān)持 [drag on;hold out] 我心兮煎熬。——《楚辭·怨上》 二則口渴難熬。——《水滸》 (7) 又如:熬不住(忍耐不了);熬不過(guò)苦刑 (8) 另見(jiàn) āo 基本詞義 ◎ 熬 áo 〈動(dòng)〉 (1) (形聲。從火,敖...
醋:基本詞義 ◎ 醋 cù 〈名〉 (1) (形聲。從酉( yǒu ),聲。從“酉”,表示與酒有關(guān)。本義:用酒或酒糟發(fā)酵制成的一種酸味調(diào)料) (2) 同本義 [vinegar]。如:醋缽兒(盛醋用的陶缽);醋戶(明代專門負(fù)責(zé)釀醋以供官府之用的民戶) (3) 酸味 [acidity]。如:醋味(指酸味的食物);醋浸曹公(酸梅的謔稱) 詞性變化 ◎ 醋 cù 〈形〉 (1) 比喻嫉妒 [jealous]。如:醋八姐(妒婦);醋妒(吃醋,妒忌);醋性(忌妒心。多用于男女之間);醋勁(嫉妒的情緒。多用于男女之間) (2) 舊時(shí)對(duì)文人的蔑稱 [(of a poor scholar)miserable and shabby]。如:醋滴滴(譏諷文人出言吐語(yǔ)喜歡引經(jīng)據(jù)典,語(yǔ)帶之乎者也)...