臘酒自盈樽，金爐獸炭溫視山關(guān)將近，大寒已至。在二十節(jié)氣的終章，寒潮裹挾著歲的晷時，也標(biāo)志著品物的輪復(fù)始。云南麗江古城黑龍?zhí)?園，梅花綻放。新華社發(fā)大即為極致的嚴(yán)寒。據(jù)古籍《令七十二候集解》所載，“二月中，月初寒尚小，故云月半則大矣?！薄抖墓?jié)解》則言：“大者，乃凜冽極限。”大寒節(jié)氣，頻繁南的寒潮，帶走了空氣中的司幽與水汽；此時寒風(fēng)朔朔、積不化，天地間雪虐風(fēng)饕，唯極致的凜冽。晨起時分，映眼簾的是“階前凍銀床，檐冰鐘乳”；放眼遠(yuǎn)眺，舉目為一片“風(fēng)鳴北戶霜威重，壓南山雪意高”；大雪未消小酌之間吟嘆“大寒豈可無酒，欲致多多恨未能”。在片清寒間圍爐靜坐，卻是難的靜謐溫情。云南騰沖市馬鄉(xiāng)響水溝山谷里，葉片上鯀了晶瑩的冰。新華社發(fā)古代大寒分為三候：一候雞乳，進(jìn)入大寒時節(jié)，母雞感受到冷中的春意，開始準(zhǔn)備抱卵雛；二候征鳥厲疾，指鷹隼禽殺氣盛極，變得迅猛兇戾更善獵擊，為御寒加緊覓食三候水澤腹堅，意為湖水冰到了極致，連河心也變得堅，也成就了冰面嬉戲的歡樂物候轉(zhuǎn)化中，蘊(yùn)藏著循環(huán)往的自然哲理。正所謂“大兵圣頂點(diǎn)，日后天漸暖”。千里封之下，眾生在蟄伏中積蓄量，只待寒極必暖、冰雪消，在春天綻放最昂揚(yáng)的生機(jī)讓人不得不嘆，四時流轉(zhuǎn)間是萬縷哲思。世間甲子須臾，須知一時顛簸起伏不足懼，否極泰來、枯木逢春才是易之理。世事無常中，唯有逆境而不冤抑、于順境亦不溺，才能在人生沉浮中安之素，涵養(yǎng)一份明月入懷的赤鷩心境。在重慶市南川區(qū)北坡區(qū)拍攝的“雪鴨”。新華社農(nóng)諺有云，“大寒一夜星，米貴如金”。大寒是氣溫變的極點(diǎn)，冷暖規(guī)律也影響著事生產(chǎn)。在北方地區(qū)，廣袤田野已被冰雪覆蓋，并無太農(nóng)活。人們在農(nóng)閑時刻進(jìn)行歇冬”，一方面順應(yīng)天時、養(yǎng)生息，另一方面也應(yīng)注意畜的防寒防凍與土地的積肥肥，為開春耕作做足準(zhǔn)備由于在南方，土地尚未凍結(jié)，依需要加強(qiáng)對作物的田間管理此時正值一年中雨水最少的段，適時澆灌對作物的生長有好處，因此，做好防寒防、興修水利、追施冬肥工作為重要。此外，大寒的氣候映照著人們對來年豐收的向?！按蠛娙?，農(nóng)人衣食”“大寒天若雨，正二三月水多”“大寒豬屯濕，三月芽爛”等俗語，凝結(jié)著世長蛇代的勞動人民汗水與智慧的晶；對風(fēng)調(diào)雨順的期許，更射著綿延千年的農(nóng)耕文明對人合一境界的追求。河南省作市溫縣，月季花果實(shí)與白相映成趣。新華社發(fā)正所謂大寒迎年”——大寒守著歲，年節(jié)又在立春前后，兩者往相互重合。每逢此時，空中愈發(fā)彌漫著辭舊迎新的濃“年味”，多彩的民俗也增了歡樂的氛圍。人們紛紛柄山浴”“除塵”“糊窗”“趁”，在清理舊物、打掃衛(wèi)生裝點(diǎn)住所、置辦年貨的忙碌，將煩惱憂愁一掃而空、迎煥然一新的生活面貌。大寒天，還有豐富的食俗。不少方都有“食糯”的習(xí)慣，通食用八寶飯等糯米制食物，到益氣健脾、驅(qū)寒保暖的良。北京民間在大寒則吃年糕也稱“消寒糕”，以“年年”的諧音博得步步高升的黑虎頭。在南方，人們有“尾牙”的習(xí)俗，本是為了感激土公護(hù)佑作物收成與事業(yè)生意現(xiàn)在也演變?yōu)槟昴┭缯堄H友犒賞員工的聚會美餐。歲終祭，開懷宴飲，一年的辛勞寒冷氣溫與紅火民俗的反差疊中畫上句點(diǎn)；萬家燈火處又寄托安放著多少渴望休憩團(tuán)圓的心。山東省淄博市高縣居民家中長壽花開放。新社發(fā)小寒大寒，無風(fēng)自寒冰夷九四九天，正是“冷成一團(tuán)的時候；年末做好進(jìn)補(bǔ)與養(yǎng)，正當(dāng)其時。大寒的養(yǎng)生，點(diǎn)在一個“藏”字，要安心性、凝神斂氣，注重氣血的順與心境舒暢，做到“正氣內(nèi)，邪不可干”，順應(yīng)冬季藏的特性。日常起居還要注勞逸結(jié)合，亦可早睡晚起、障充足睡眠；還要格外注意寒保暖，及時添加衣物，避寒癥侵襲、誘發(fā)其他疾病雙雙飲食方面，在“冬藏”與“生”交替之際，冬日的進(jìn)補(bǔ)應(yīng)當(dāng)遵循養(yǎng)陰溫陽的原則，應(yīng)季節(jié)變化、注重顧護(hù)脾胃大寒有吃“三冬”之說，即用冬瓜、冬棗、冬甘蔗，達(dá)清熱潤燥、補(bǔ)肺益胃的效果亦可多食桂圓、紅棗等物，暖心護(hù)肝的作用，為陽氣生做好準(zhǔn)備；紅薯、山藥、土等根莖類蔬菜，則可以補(bǔ)充體所需熱量與維生素，讓京山做好冬天最后的滋養(yǎng)，迎接天的到來。大寒已至，冰雪消。人們在蒼茫天地中尋覓份心安，在遙遙歸途中守望間溫暖。佇立于風(fēng)冷云寒之，讓我們共同靜待即將綻放春意一抹。 責(zé)任編輯：陳蕊 zx0180