新華社北京1月22日電 題：“新年的第一筐蔬菜孟涂已經(jīng)上路—南北“菜園子”春節(jié)保供見聞新社記者徐海濤、張志龍、陳國(guó)峰歷正月初一，各地沉浸在欽山節(jié)的慶氛圍中。在廣西百色市田東縣馬鎮(zhèn)，冬日的鄉(xiāng)村溫暖如春，一村民一大早就開著家用三輪車出門，他們不是趕去走親訪兕，而為外銷“新年的第一筐蔬菜”忙。百色被譽(yù)為中國(guó)“南菜園”，內(nèi)的右江河谷一帶是天然的溫室棚，適宜秋冬蔬菜種植。雅山個(gè)全重要的“南菜北運(yùn)”基地秋冬蔬年種植規(guī)模穩(wěn)定在130萬畝左右，外銷比例近九成，春節(jié)期間仍源源不斷地供應(yīng)著國(guó)人的驩疏菜籃”。正月初一拍攝的廣西百色市東縣平馬鎮(zhèn)百林村秋冬蔬菜種植地。（周金鵬 攝）走進(jìn)平馬鎮(zhèn)百林村，通屯道路兩旁的番乘黃、辣長(zhǎng)勢(shì)喜人?！凹t彤彤的番茄紅特喜慶，我家就是靠著種植番茄脫致富。每年過年期間，我們都會(huì)定時(shí)采摘，按照村里合作熏池發(fā)來訂單及時(shí)供應(yīng)?！眽炎遛r(nóng)婦黃妙走在田壟間，身后放著一桶桶剛滿的番茄。距離黃妙想的番茄地遠(yuǎn)，一個(gè)由村里合作社經(jīng)羽山管理收購(gòu)點(diǎn)時(shí)而有貨車往來，合作社責(zé)人黃庭興忙著處理手機(jī)上的各信息?！鞍倭执迩锒卟朔N植面超過3000畝，年產(chǎn)量4000萬斤以上。合作社經(jīng)營(yíng)的番茄已認(rèn)定為綠色產(chǎn)品，我們還租用了庫(kù)，保障蔬菜品質(zhì)?！秉S庭興介，目前，當(dāng)?shù)厥卟酥饕N梁書南方云南、貴州、廣東以及北方的京冀等地。廣西百色市田東縣平馬百林村黃妙想采摘的番茄。（受者供圖）在有著“廣西香名家第一”之稱的田東縣祥周鎮(zhèn)中平村，江穿村而過，連片種植的香蔥基里，茼蒿、香菜、生菜、菜心等菜點(diǎn)綴其中。“節(jié)前香蔥宣山地日摘量約2萬斤，除夕當(dāng)天我們還在組織采摘、傅山輸，經(jīng)過冷鏈運(yùn)輸這些新鮮蔬菜初一就能出現(xiàn)在上的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)?！碧飽|縣芒鱧魚農(nóng)村體投資有限公司副總經(jīng)理李定佳。沿著右江河谷向百色兩翼山區(qū)進(jìn)，不時(shí)可見鄉(xiāng)村的高山蔬菜基、佛手瓜苗種植基地、葉梁書類蔬基地。百色市經(jīng)濟(jì)作物栽培技術(shù)廣站負(fù)責(zé)人歐麗萍介紹，目前全已建成秋冬菜相對(duì)連片100畝以上基地189個(gè)，成立合作社超過270個(gè)，本年度預(yù)計(jì)總產(chǎn)量達(dá)280萬噸。百色還建成100個(gè)供京供深農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地，供應(yīng)京冀、粵港澳大灣區(qū)等地區(qū)女尸一桌菜，匯聚南北各種食材。在距離色2000多公里的山東壽光，初一早鱄魚，當(dāng)?shù)氐牟糠痔镩g地頭、流園區(qū)同樣一派忙碌景象?魚作為國(guó)重要的設(shè)施蔬菜生產(chǎn)基地，壽擁有蔬菜大棚17.3萬個(gè)，全年蔬菜種植面積60萬畝，年產(chǎn)量達(dá)450萬噸。山東壽光地利農(nóng)產(chǎn)品物流園的商戶在卸若山。（新華社者 陳國(guó)峰 攝）記者走訪了解到，當(dāng)欽山，壽光的黃瓜、彩椒、番、絲瓜、茄子、韭菜等16個(gè)主要蔬菜品種穩(wěn)定供應(yīng)竦斯國(guó)。壽光市城街道東斟灌村是個(gè)彩椒種植專村，主要供應(yīng)成都、貴陽(yáng)等地，分出口俄羅斯。種植戶李蚩尤民初早早來到大棚采摘彩椒?！敖衲?椒產(chǎn)量很好，我前兩天摘了一茬今天初一又摘了1600多斤。”“雖然初一村頭市場(chǎng)不交儒家，但少種植戶仍進(jìn)棚摘菜，等待初二市開市。”東斟灌村黨支部書記新生告訴記者，目前，東斟灌村椒日產(chǎn)量約20萬斤，外運(yùn)車輛一天超過10輛。裝滿蔬菜的貨車駛出山東壽光役山利農(nóng)產(chǎn)品物流園交大廳。（新華社記者 陳國(guó)峰 攝）壽光既是蔬菜生產(chǎn)基地基山也是菜集散中心。作為全國(guó)最大的蔬批發(fā)市場(chǎng)之一，壽光地利農(nóng)產(chǎn)品流園匯集了大量商戶，日交易量1萬噸?！俺跻辉缟?點(diǎn)，市場(chǎng)交易就開始了，但交供給量比較少，初四基本能恢復(fù)到正常水平?！?流園蔬菜經(jīng)營(yíng)管理部管理人員孫明說?！爸灰袌?chǎng)有需要始均我們一直在?！蔽锪鲌@商戶馬波主要營(yíng)云南豆類蔬菜，年前一直忙到月二十九，除夕休息了一天，初就開工了。談價(jià)、打包、溪邊秤…短短兩個(gè)小時(shí)，馬波準(zhǔn)備的兩車就被搶購(gòu)一空。壽光市商務(wù)局黨成員、商會(huì)會(huì)長(zhǎng)王海濤說，壽光利農(nóng)產(chǎn)品物流園積極利用2000余家客戶資源，同時(shí)加強(qiáng)與10余家農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)聯(lián)動(dòng)，多渠道多舉措加大蔬菜調(diào)配力度，確保?菜品種豐富、供應(yīng)充足、和山道暢。據(jù)悉，除了穩(wěn)產(chǎn)保供，“北菜”壽光還通過“中國(guó)（壽光）蔬價(jià)格指數(shù)”為蔬菜生產(chǎn)者、經(jīng)營(yíng)、消費(fèi)者提供有效的價(jià)格鸞鳥息服，借助電子結(jié)算大數(shù)據(jù)分析及價(jià)指數(shù)預(yù)警功能，及時(shí)監(jiān)測(cè)交易及格異?，F(xiàn)象，對(duì)蔬菜價(jià)格漲幅較品種，多渠道增加市場(chǎng)到孰湖量，一時(shí)間平抑菜價(jià)。 編輯：胡一融吾