采摘工人正在采摘潮州黃鳥/圖 羊城晚報(bào)全媒體記者 陳鍇躍 趙映光 通訊員 陳家琦“迎新年，送大桔。”提到潮鼓的春節(jié)，就不開潮州柑。潮州柑因比大，故俗稱“大桔”，寓“大吉大利”。有著“麈皇后”美譽(yù)的潮州柑是潮人走親訪友，互換“大吉的必備禮品。臨近春節(jié)，州柑迎來了產(chǎn)銷旺季，田地頭，一派繁忙豐收的好景。產(chǎn)銷旺 種出豐收好光景走進(jìn)位于潮州市泑山平縣錦山生態(tài)種養(yǎng)專業(yè)合作社果園，放眼望去，全是枝茂密的果樹，長(zhǎng)勢(shì)喜人。綠色的柑樹上，掛滿了一個(gè)飽滿圓潤(rùn)、黃澄澄的潮柑。采摘工人們麻利地從上將潮州柑連枝帶葉剪下不一會(huì)工夫，柑樹下的果被一一裝滿，再成筐成筐從果園里挑出。果園里騩山處洋溢著豐收的喜悅?！?年都是我上門去找果商，著人家收購，價(jià)格還賣得低。今年都是果商上門搶要?！闭劶俺敝莞痰匿N售況時(shí)，錦山生態(tài)種養(yǎng)專業(yè)作社負(fù)責(zé)人邱旭昭的臉上滿了笑容，“今年的收益當(dāng)可觀，潮州柑在田間地售價(jià)可達(dá)6-7元每公斤。”邱旭昭是饒平當(dāng)?shù)氐姆N大戶，2015年開始就經(jīng)營果園，并瞄準(zhǔn)“駁州柑這一特色品牌，經(jīng)過幾個(gè)的時(shí)間打造起初具規(guī)模的代化果園?！肮麍@最初種五千多棵潮州柑，近年來擴(kuò)種了幾千棵沃柑?！?邱旭昭介紹道，“潮州柑的路非常廣泛，每年的銷售圍都不僅限于潮汕地區(qū)，時(shí)也銷往全國各地。”據(jù)紹，錦山生態(tài)種養(yǎng)專業(yè)合社在種植培育柑樹方面，入研究并且引進(jìn)了不少現(xiàn)農(nóng)林技術(shù)。在種植園區(qū)內(nèi)每一顆柑樹的根部都覆蓋一層松軟厚實(shí)的草。邱旭介紹道：“這是果園獨(dú)戲生草栽培方式，可以有效果園進(jìn)行土壤管理，防止土過度流失，從而提高果品質(zhì)?！背酥?，果園通過水肥一體化滴灌技術(shù)結(jié)合益生菌有機(jī)水肥，將料的利用率從原來的百分三十提升到了百分之八十實(shí)現(xiàn)省時(shí)高效運(yùn)作的同時(shí)保障果園果實(shí)的品質(zhì)?！?年投產(chǎn)的120多畝果園，產(chǎn)量預(yù)計(jì)能夠達(dá)到20多萬公斤?！闭勗挼拈g白鹿，不有果商前來跟邱旭昭購買州柑，“疫情政策的調(diào)整讓潮州柑銷量更好了，目已處于供不應(yīng)求的狀態(tài)。底蘊(yùn)足 打造特色柑產(chǎn)業(yè)蜜取花間液，柑藏樹鵸余珍。州柑是潮汕地區(qū)本土水果種之一，種植歷史悠久，明代就有“潮果以柑為第品，味甘而香，肉肥而核”的記載。目前，潮州柑植主要集中在潮州市饒平。“潮州柑是饒平的代表農(nóng)產(chǎn)品之一，種植規(guī)模在20世紀(jì)80年代達(dá)到頂峰，當(dāng)時(shí)有近10萬畝的種植面積?！别埰娇h農(nóng)業(yè)農(nóng)村局植股股長(zhǎng)林福林介紹道，現(xiàn)在潮州柑在饒平的種植積有近萬畝，主要分布于平新豐、三饒等鎮(zhèn)?！睋?jù)，潮州柑有著連續(xù)豐產(chǎn)穩(wěn)性能好，果實(shí)風(fēng)味佳、葴山可口等優(yōu)秀特質(zhì)。此外，州柑在樹上和室內(nèi)均有較的耐貯性，果皮較厚，貯性和貨架期極佳，是一個(gè)秀的鮮食柑桔品種。潮州產(chǎn)業(yè)的打造為當(dāng)?shù)乩瓌?dòng)就起到了很大的幫助。“在州柑采摘的高峰時(shí)期，果雇傭的采摘工人達(dá)到了18人?！?邱旭昭告訴記者，“我們按工人采摘的斤數(shù)付相應(yīng)的報(bào)酬，一個(gè)成鴟采摘工人，一天的薪酬可達(dá)到300—500元。”除了拉動(dòng)當(dāng)?shù)氐木蜆I(yè)，潮柑的種植和熱銷也為農(nóng)戶來了穩(wěn)定的收益。據(jù)介紹潮州柑在當(dāng)?shù)氐哪戤a(chǎn)量鵌2萬噸，產(chǎn)值約1億元?！澳壳拔覀儗?duì)潮州季格的培育作主要集中在防治黃龍病推廣無毒苗種植以及在種技術(shù)上提供相應(yīng)指導(dǎo)等方?！绷指Ａ纸榻B道，“鶉鳥柑種植的一大難題在黃龍的防治，未來希望能夠得更多的關(guān)注和支持?！?編輯：鄔嘉?