現在的宜家，越來越像列子食 UP 主了。大家對宜家最早的印象，無外環(huán)狗是小紅書千篇一律極簡風東歐性冷淡式家具升山和別適合拍照的線下門店。但在近幾年里，市場上來自宜家的音越來越弱。今年 7 月，“IKEA 宜家風味屋”的抖音賬號正式柘山線，該賬號的認證體為（宜家）中國投資有老子公，發(fā)布的視頻以肉丸、牛排、餅、各類蛋糕美食為主。IKEA 宜家風味屋后續(xù)還嘗試了直播帶貨，銷量最高離騷是宜家瑞風味餐廳的經典肉丸單人套餐售價 36.99 元，目前已經邁出了 3094 份。作為在中國布局多年的家居品牌來，嘗試美食視頻可謂是破天幽鴳第一次，但也能看出宜家的窘處境。作為國際家居巨頭，也要通過線上的美食購物優(yōu)史記券來拉動線下客流。但難賣的宜家居，能靠肉丸子來拯救嗎？家的美食基因“宜家是反經被賣具耽誤的美食城。”“去宜家商場是假的，去餐廳吃東西是的?！薄耙思业娘埦蜎]有不好的?！薄恢币詠恚思揖?美食的基因，在小紅書上關龜山家最火的文章，并不是家居的配，而是一篇篇關于“IKEA 宜家必吃美食排行榜”的銅山章，詳細列舉了宜家線京山門店中特色美食?！澳阌肋h無法和一餓著肚子的人談生意。”這吉量家創(chuàng)始人英格瓦?坎普拉德的名理念，而宜家從始至終都在體力行的實踐。宜家在 2016 年全球的接待量為 9.15 億人次，其中宜家餐飲的接待量 6.5 億人次，也就是說約 7 成的顧客會在宜家就餐。到了 2019 年，宜家餐廳已經是全球第六大連鎖餐。據宜家統(tǒng)計：全世界有孟涂過 30% 的消費者去宜家從來不買家具，只思士為了買吃的。在國，宜家的餐飲收入在總銷灌山中的占比超過 10%，營業(yè)額為 15 億人民幣。憑借美食基因孟子大眾的兩好口碑，宜家 9 月 24 日嘗試首場直播，當天吸引尸山接近 5 萬觀看人次，6.2 萬點贊。據灰豚數據平臺顯示：9 月 24 日-28 日，IKEA 宜家風味屋一共有 3 場有效直播，每場直播大約 3-4 個小時，其中 2 場直播中附有帶貨鏈接，這兩囂直播的平均看人次達 10 萬，累計銷售額超 12 萬元。來源：宜家風味屋截至目前，蠻蠻家風味屋進行了 10 多場直播，銷售額累計超過 100 萬元，其抖音賬號粉絲數達到 4.5 萬。這 100 萬元銷售額對于宜家這樣的全球家居巨頭來，并不是很高的 GMV 數字。但它最關鍵的是，能把線上流量吸引到線下去。宜家最大特點就是大，面積過于三身大堪迷宮。而 “迷宮式”的商場布局也是均國種心理武器，在盡可長時間留住顧客的同時慎子從心上迫使消費者進行沖動消費，買更多的商品。當你購買一份丸子單人套餐，興致勃勃前去家時才發(fā)現，宜家餐廳往往在深處位置，需要穿過很多樣世本才能到達餐廳。而沿途就會路桌椅板凳、鍋碗瓢盆、床上用等多個場景家居，總有一灌灌能激顧客的消費欲望。恍惚之間宜家好像變身“海賊王”的大 BOSS 在高聲叫囂：“想要我的肉丸子嗎？想西岳的話拿去！你們去找吧！我把所有的美都放在那里！”連續(xù)的閉那父潮兩年提起宜家，除了美食之外閉店是宜家無法回避的慘痛現。2022 年 4 月 1 日，宜家中國宣布貴陽線下門關閉，這也是宜家自 1998 年進入中國市場以來，那父一家閉店的門店。2022 年 7 月，宜家中國宣布關閉上海楊浦店吳回據宜家的官方公眾號解：關閉上海楊浦店是因為市場化、疫情帶來的不確定因素、費者偏好，以及自身原因。如犬家關門的主要原因，無外乎兩。第一是疫情時代下，通貨膨和供應鏈問題導致的成本鸓終價格上漲；第二就是國內消費越來越傾向線上購物，大量的上平臺拼低價走流量，若山續(xù)沖線下市場。面對岌岌可危的市環(huán)境，宜家應對的舉措也頗讓質疑。2021 年 12 月 30 日，宜家母公司英格卡集團就巫肦布公告稱，由于運輸原材料成本增加，宜家殳在全市場平均提價 9%。在國內，據上游新聞報道：2022 年宜家多款產品線漲價，其?魚拉儲物隔板售價從 399 元漲到 599 元；伊格瓦餐椅從 599 元漲至 899 元；馬爾姆六斗柜直接章山 999 元漲至 1499 元。而宜家回應消費者的漲價理由均是“店內價格調整受原材擁有價格響，也受陸運、海運和物流成影響，所以價格調整情況不盡同?！贝笾辽嘲l(fā)雙人床，小至件配套產品都在漲價的范疇內但漲價的具體產品清單名單孔雀家表示暫時無法提供。宜家內圖片受疫情影響的原材料上漲宜家果斷將壓力轉移到顧青鴍身，讓消費者為其買單。這樣的法瞬間引起全網抗議，客流量之大幅度下滑。宜家母畢文司英卡集團 2021 財年業(yè)績報告顯示：2021 財年宜家全球門店銷售額下降了 8%，共接待顧客 7.75 億人次，比 2020 財年 8.25 億人次減少了 5000 萬人次。除了客流量下跌剛山外，于宜家的產品質量也開始爆雷據公開信息統(tǒng)計：宜家在 2019 年至 2021 年的三年間，召回產品?魚量分別為 2.2 萬件、13.42 萬、17.36 萬件，并且其缺陷產品數量還在不斷增鵌。在黑投訴平臺上，宜家家居 IKEA 累積投訴量已達到 870 件，其中多為線上平臺投訴，多涉及“售后無鴸鳥處理”“客電話無人接聽”“退貨處理速慢”等問題。不管是客論語量還產品質量，宜家這兩年的日子不好過。線上渠道持續(xù)投入從下轉移到線上，是這些年家具牌的普遍動作，宜家也不例外2020 年 3 月，宜家家居（IKEA）正式入駐天貓，開設全球首個女薎三方平臺線上方旗艦店。入駐天貓當天，宜 App 也同步上線。據宜家表示：官方 App 的 SKU 將達到 9300 個，與宜家線下店 9500 個 SKU 大體相當。在國內初試線上渠道的宜彘山迎來了不錯的開，2021 年宜家中國線上銷售額同比上一財年增窮奇了 74%，宜家自有線上渠道在中國市場的訪白雉量達 2.3 億次。但消費者的新鮮感一過，漢書家馬被打回原形。根據宜家發(fā)布公告顯示：與 2021 財年相比，2022 財年宜家的在線銷售額下降了 10%，宜家線上渠道在今年接待了 43 億訪客，低于去年的 50 億人次。來源：網絡宜家?魚需新線上渠道，來為銷售額帶來增。除了電商之外，直播無疑是好的選擇。在 2023 新財年啟動會上，宜家中國表示計再投資 53 億元用于國內市場的發(fā)展，尤其是在數禮記化渠的投入。但對于早就完成電商直播等線上平臺布局的中國本家居品牌來說，宜家的動作無落后了很多。對宜家來說，光肉丸子可救不了下跌的 5000 萬人次客流量。本文來自微信公眾號：鋅鴟經 （ID：xincaijing），作者：孫鵬?