文/羊城晚報(bào)全媒體記者 陳曉楠 通訊員 任海虹圖/資料圖片“識(shí)就馮了性唔識(shí)就誤了?！痹谇宕?東佛山一帶這句有趣的諺曾經(jīng)家喻曉，它所描的是風(fēng)行民、曾有“佛藥王”之譽(yù)“馮了性風(fēng)跌打藥酒”嶺南地區(qū)歷有遇到風(fēng)濕打損傷，以藥材制成藥外敷內(nèi)服的統(tǒng)。到明朝歷年間，一“萬(wàn)應(yīng)藥酒在佛山民間出了知名度它由一位優(yōu)的民間制藥馮炳陽(yáng)憑著年的行醫(yī)經(jīng)創(chuàng)制，初為用，并贈(zèng)與坊鄉(xiāng)民，后療效確切，來購(gòu)買者漸，于是有了牌。馮炳陽(yáng)是日后大名鼎的馮了性父親，“馮性風(fēng)濕跌打酒”和佛山醫(yī)藥老字號(hào)故事由此開。歷經(jīng)數(shù)百，馮了性藥發(fā)展至今，與和見證了山中醫(yī)藥文的潮起潮落它所追求的德和誠(chéng)信精延續(xù)至今，在當(dāng)代的中藥產(chǎn)業(yè)融合再造中，為山中醫(yī)藥這脈寶貴的嶺文化資源代。上世紀(jì)八年代，佛山制藥一廠蠟生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)起民間“我們企業(yè)的建立期定在1659年，即從這家店鋪被命為‘馮了性時(shí)開始算起”今日國(guó)藥團(tuán)馮了性（山）藥業(yè)有公司黨群工部主任梁麗告訴羊城晚記者。粗通道和藥理的炳陽(yáng)本是在鄉(xiāng)新會(huì)開設(shè)鋪，在明朝歷年間，他藥鋪遷到佛鎮(zhèn)正埠渡頭年老之后，炳陽(yáng)將藥鋪“萬(wàn)應(yīng)藥酒交由兒子馮會(huì)打理。馮會(huì)天資聰穎生性好學(xué)，年因喜好佛，游歷了不名山古剎，訪名醫(yī)高僧還一度削發(fā)行，也涉獵術(shù)。在馮嘉削發(fā)修行期，方丈賜名了性”，還馮家父子所營(yíng)的跌打損藥酒進(jìn)行指。其后，馮性回到自己藥鋪，結(jié)合典和民間土實(shí)踐，進(jìn)一完善萬(wàn)應(yīng)藥的配方。最要的是，他改以往藥酒能外用的方，讓自己所制的藥酒既以外用又可內(nèi)服，而且價(jià)便宜。這一來，尋常陌的老百姓日里也可以過飲用藥酒強(qiáng)身健體了為感謝佛門僧賜教，馮性索性將“應(yīng)藥酒”改為“馮了性濕跌打藥酒，自家的店也被正式定“馮了性藥”，享譽(yù)海外的嶺南中藥老字號(hào)“了性”由此生。如今，了性風(fēng)濕跌藥酒已位列東省級(jí)非物文化遺產(chǎn)名。作為馮了藥鋪的“鎮(zhèn)之寶”，“應(yīng)藥酒”酒由清代老石綠釉窯變精而成，是一獨(dú)有的浸泡酒的陶瓷器。“佛山是都，得天獨(dú)，不同時(shí)期產(chǎn)的藥酒罐藥酒埕也會(huì)上不同年代做工特點(diǎn)，證藥酒的歷興盛。”梁玲說。今日山市圖書館中醫(yī)藥文化里，就陳列這樣一個(gè)古的酒埕，高半米、寬有十厘米，釉青綠古雅，花稚拙有力腹部嵌有泥色標(biāo)牌，莊地凸現(xiàn)“萬(wàn)藥酒”四字參觀者細(xì)細(xì)詳，似還可聞見”古老藥酒香。這珍貴的器物由馮了性祖新會(huì)荷塘龍村的村民于2000年捐贈(zèng)給博物館的馮了性紀(jì)念塑名鎮(zhèn)所系了性風(fēng)濕跌藥酒的走俏離不開佛山武術(shù)文化和商業(yè)背景。山是南派武文化的發(fā)源，同時(shí)當(dāng)?shù)?有一系列獨(dú)嶺南文化韻的行當(dāng)，如劇、醒獅、耍等。從事些行當(dāng)?shù)拿?常年接觸拳刀槍，在練與表演時(shí)也遭遇跌打損。而隨著佛社會(huì)工商業(yè)發(fā)展，冶鑄五金鐵器、織、陶瓷等業(yè)也逐漸興，冶鑄和鐵制造業(yè)的工經(jīng)常和重器利器、沸水烈火接觸，一不慎，不損皮肉就是筋骨。廣大徒手而求食的手工業(yè)工、小商販以數(shù)以千計(jì)的商，由于種客觀條件所，求醫(yī)問藥時(shí)廢事，多不便。而中藥則以其療確切，適用廣，保存攜及服用方便全等優(yōu)點(diǎn)，快就為人們信任和樂用這樣一來，了性等當(dāng)?shù)?字號(hào)推行的酒就逐漸打了佛山治療傷損傷的市。清末民初佛山的工商和武術(shù)文化益興盛，跌損傷成藥也來了發(fā)展的峰。廣州中藥大學(xué)教授凱佳告訴羊晚報(bào)記者，山成藥的集涌現(xiàn)和發(fā)展也與這里民工商業(yè)發(fā)展供了較為發(fā)的化學(xué)加工礎(chǔ)密切相關(guān)當(dāng)?shù)赜蟹奖?制造條件把統(tǒng)中藥材批制為成藥，跌打藥酒和膏最為常見作為“嶺南藥之鄉(xiāng)”，山北勝街依著發(fā)達(dá)的水，一直是各藥材的交易心。清乾隆間，僅在200米長(zhǎng)的佛山豆鼓巷中就27家藥店，而佛山制藥鋪達(dá)近百家號(hào)稱百年老號(hào)的已有30多家。據(jù)《山忠義鄉(xiāng)?實(shí)業(yè)志》記，到了光緒間，佛山有茸店數(shù)家，藥材店10多家，熟藥店40多家，西士藥材行數(shù)家“佛山藥材也較興盛，種名貴藥材香料、進(jìn)口蠟、蜂蜜、蠟等原料得容易，這也成藥業(yè)發(fā)展供有利條件”梁麗玲介。軍民皆惠了性的藥鋪隨之越做越。彼時(shí)坊間流傳過一篇馮了性三字》：“馮了，藥業(yè)精。字號(hào)，耀光。妙良方，精英。酒丸，乃救星…”人們對(duì)“了性”的信和喜愛躍然上。梁麗玲得，“識(shí)就了性，唔識(shí)誤了命”這膾炙人口的告語(yǔ)有多重義，很能代這個(gè)老字號(hào)人文內(nèi)涵：一是“識(shí)找，有病痛要馮了性，不看錯(cuò)醫(yī)生；二是“識(shí)辨，購(gòu)買時(shí)要別真?zhèn)?；?是“識(shí)用”提醒消費(fèi)者藥力猛烈，用時(shí)要適量切勿過飲濫。濟(jì)世醫(yī)德誠(chéng)信理念，缺毋濫、適而止的價(jià)值，隨“馮了”藥酒一起潤(rùn)人心。清嘉慶五年，了性的后人將分店開到廣州小市街(今解放南路)。至道光年，這家老字的發(fā)展達(dá)到鼎盛時(shí)期。光年間，為范外國(guó)侵略湖廣總督林徐大力整頓防，積極備。相傳有一，他校閱水，演練完畢前去探望傷。在帳篷外林則徐見幾士兵正在搬印有“馮了”字樣的貨，相詢才知馮了性藥鋪聞將士日夜練，時(shí)有損，為解軍中物稀缺之急定期捐贈(zèng)藥藥品，并派藥師進(jìn)行義。當(dāng)時(shí)軍中受傷者，用了性藥酒調(diào)，兩三日即痊愈，這讓大人深有觸。于是他親題寫了“佛藥王”四個(gè)字，命人制牌匾，以褒馮了性藥鋪義舉。自此這塊名臣所的牌匾高懸藥鋪內(nèi)堂，馮了性老字聲名更著。惜在抗日戰(zhàn)期間，牌匾于戰(zhàn)火。佛出海隨著家的擴(kuò)大，馮性的后人在海、江西、南、浙江、蘇、港澳等自立門戶，廠生產(chǎn)、銷馮了性風(fēng)濕打藥酒，為地人解除病。一度產(chǎn)品至遠(yuǎn)銷美洲東南亞各國(guó)近代，隨著漢、廣三鐵的興建，運(yùn)到廣州及省的貨物逐步成以鐵路運(yùn)，佛山的商活動(dòng)隨之減，其藥業(yè)集中心也逐漸移至廣州及時(shí)的南?？h這激發(fā)了李勝堂、馬百、黃祥華、治齋等佛山鋪，紛紛到州開設(shè)分店此外，近代批廣東和福人出洋，在外逐漸形成僑聚居區(qū)，藥的海外需大為增加。時(shí)作為英屬民地的香港在19世紀(jì)中期迅速發(fā)展來，在對(duì)外易方面起到要作用。因，很多佛山號(hào)到香港開分支以增強(qiáng)銷，如黃祥太和堂、李勝堂、黃世、源吉林、明性等。1938年，日本侵略軍攻占佛山，時(shí)任了性藥鋪司的馮了性第代孫馮少芻身逃難到香，只得在“春園酒莊”一席之地繼經(jīng)營(yíng)祖?zhèn)鞯?濕跌打藥酒至1941年香港淪陷時(shí)告歇業(yè)。品重塑1990年，“馮了風(fēng)濕跌打藥”被正式載《中國(guó)藥典，躋身于中醫(yī)藥的權(quán)威堂。在這部典中，能以明人命名的品不足十個(gè)其中，佛山保留了一個(gè)即馮了性風(fēng)跌打藥酒。2000年，佛山市制藥一進(jìn)行企業(yè)改，恢復(fù)“馮性藥鋪”老號(hào)，定名為佛山馮了性業(yè)有限公司，并重新注“馮了性”標(biāo)。這家新司實(shí)際上集了佛山傳承今的大部分字號(hào)醫(yī)館、鋪及主要產(chǎn)，例如梁仲的“抱龍丸、李眾勝堂“保濟(jì)丸”馬百良的“科七厘散”鹽蛇散”、王滿的“三膽川貝末”三蛇膽陳皮”、梁財(cái)信“跌打丸”李廣海的“科跌打丸”。數(shù)百年光逝去，這些然生機(jī)勃勃留存在本土南粵老字號(hào)見證了佛山醫(yī)藥的厚重史。它們的合不僅是市經(jīng)濟(jì)的外在要，也體現(xiàn)嶺南中醫(yī)藥承、創(chuàng)新、展的內(nèi)生動(dòng)。至此，馮性藥業(yè)從主一瓶“風(fēng)濕打酒”的小鋪起家，脫換骨而成為山中醫(yī)藥的大成之地。老字號(hào)的融能形成合力將各項(xiàng)資源中化，讓佛好藥在新的場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局脫穎而出。馮了性在新代獲得的重及發(fā)展，也聚了佛山作‘嶺南成藥祥地’的光與夢(mèng)想。”麗玲說。2006年，“馮了性藥業(yè)”國(guó)家授牌為中華老字號(hào)，這個(gè)金字牌的品牌效得到了更廣的傳播。在日馮了性藥辦公樓的中，隆重地安了一面名為佛藥春秋》浮雕長(zhǎng)卷，同樓前豎立一座屏風(fēng)形的石雕，由國(guó)陶瓷藝術(shù)師鐘汝榮及人冼艷芬歷一年多創(chuàng)作以藝術(shù)手法現(xiàn)了“馮了”脫胎于民故事、古代方，一路歷近代中興、益海外，直當(dāng)代重生的程，讓后人久銘記這個(gè)南老字號(hào)與方水土的水交融、相互就。延伸作歷代抗疫利的佛山中醫(yī)在佛山名醫(yī)辨證施治下佛山中醫(yī)藥次成為對(duì)抗情的利器。1894年前后，廣州地區(qū)疫大流行，使眾多醫(yī)家究治法，其南海籍醫(yī)家獻(xiàn)良多，如守慎編《惡良方釋疑》李有仁輯《時(shí)傷寒瘟疫論》、梁達(dá)著《辨證求》、符麗生《時(shí)癥匯編(一名《時(shí)疫類編》)等都有一定影響關(guān)于此次疫，南海中醫(yī)龍章曾記載“甲午(1894)暴疫大行，突出毒，然內(nèi)閉外，竟不及治傷人不下貳余萬(wàn)之多。省人心惶惶路少行人。懸壺醫(yī)生，法以治之，前多貼鄉(xiāng)旋畏疫而避。在疫癥嚴(yán)重醫(yī)生都紛紛避的情況下梁龍章卻回認(rèn)真研究。“午夜旁惶竊念奇癥必奇治，固思以創(chuàng)治之”日夜推敲，窮原究委，古酌今”，于創(chuàng)立了“數(shù)運(yùn)氣方論，形成了一有效的治法遂于治疫有一得之長(zhǎng)”受聘在各善、醫(yī)院行醫(yī)“歷年存活下十萬(wàn)之多。佛山的中藥善堂在災(zāi)流行時(shí)也起了重要的作。如民國(guó)《山忠義鄉(xiāng)志記載了佛山滋善堂的義：“光緒丙(1896)時(shí)疫流行，請(qǐng)專門醫(yī)生治，活人無，又設(shè)行局鄉(xiāng)治疫，遠(yuǎn)羅定，傳授藥，故費(fèi)省功大?！痹?堂成為貧病眾的庇護(hù)所中醫(yī)師在善任職，取酬少，例如在德樂從同仁堂出診的何如醫(yī)師，治一例陳姓老雙足紅腫疼久治不愈者經(jīng)細(xì)心辨證三診基本治，“共得謝三元”，相于每診僅收元而已。 編輯：聶?