回復(fù) 黃建新 : 文/羊城晚報(bào)全媒體記者 孫綺曼 實(shí)習(xí)生 盧佳圳圖/羊城晚報(bào)全媒體記者 李永樂(lè) 孫綺曼視頻/羊城晚報(bào)全媒體記 劉穎穎 王炯勛“今晚夕夜,難得家團(tuán)圓,出吃飽過(guò)年!1月21日,壬寅虎年的后一天下午來(lái)自廣東揭的林霞和家在家里洗漱番后換上了衣服,準(zhǔn)備往新群酒樓年夜飯。今的新群海鮮樓,包廂已早早就被預(yù)完。1月21日(除夕)18時(shí)30分,東方賓館宴廳年夜飯現(xiàn)熱熱鬧鬧,氣洋洋年夜對(duì)于中國(guó)人說(shuō),有著不樣的意義。歷了三年疫,這一頓年飯對(duì)于許多未團(tuán)圓的家們來(lái)說(shuō),更多了一份珍和希冀。連來(lái),記者從東多家餐飲了解到,早一周之前,三十午、晚時(shí)段的包間已被悉數(shù)預(yù)完畢。在這除夕的晚上羊城晚報(bào)全體記者來(lái)到多家本土餐看到,許多民都走出家去到餐廳吃夜飯,而除傳統(tǒng)“意頭”以外,許本地餐飲店是推出了兔主題套餐,為年夜飯中“香餑餑”東方賓館宴廳內(nèi)的一桌一家人正在小孩發(fā)紅包字號(hào)餐館除“一廂難求兔年春節(jié)來(lái),煙火氣中人間暖意升。在廣東韶的李福記餐,記者看到現(xiàn)場(chǎng)包廂已全部坐滿,輪時(shí)段年夜的11個(gè)房位提前一天就搶訂一空,30個(gè)堂食散桌僅剩2桌。記者在與服務(wù)交談間隙,陸續(xù)續(xù)前來(lái)位的食客也大廳坐滿。方賓館宴會(huì)內(nèi),市民享年夜飯同時(shí)舉杯慶祝“我們來(lái)說(shuō),夜飯就是吃氛圍?!睆V市民劉先生訴記者,他回家鄉(xiāng)韶關(guān),第一件事是預(yù)訂年夜。為了品嘗正當(dāng)?shù)靥厣?味,他選擇金牌黑金豬、花菇仔燜筋、鹵水拼等客家菜式“本地餐廳有風(fēng)味,老小孩都愛(ài)吃”據(jù)了解,解決客房不,滿足更多客對(duì)年夜飯添菜”的需,李福記餐也推出“盆缽滿”大盆,所有食材過(guò)組裝預(yù)熱15分鐘即可出餐抵達(dá)食家中。除夕,在東方賓宴會(huì)廳年夜現(xiàn)場(chǎng),一位孩正數(shù)著自的紅包走進(jìn)州繁華的流商圈之中,味也撲面而。記者了解,今年中國(guó)酒店各餐廳年夜飯預(yù)訂分火爆。1月17日,在酒店二樓宴會(huì)麗晶殿舉行年夜飯團(tuán)年,68桌的團(tuán)年宴便已全訂滿。而全升級(jí)后的四中國(guó),第一年夜飯的包和大廳也全訂滿,并且客人在預(yù)訂二輪。離中大酒店不遠(yuǎn),融合地道南文化特色東方賓館也市民們年夜的首選地之。東方賓館關(guān)負(fù)責(zé)人向城晚報(bào)記者露,今年團(tuán)飯預(yù)訂十分爆,在幾天,年三十除年夜飯中餐就已接近九預(yù)訂,VIP房間的預(yù)訂是半個(gè)月前經(jīng)訂滿。記在東方賓館場(chǎng)看到,為讓更多的客提供更好的驗(yàn),東方賓增開(kāi)了宴會(huì),提供更多餐位給賓客據(jù)現(xiàn)場(chǎng)工作員介紹,今也推出了特的新春“意菜”以及新“意頭”點(diǎn)等,與市民友們共賀新。東方賓館會(huì)廳外,一女士帶著孩在新春裝飾自拍留念同是老字號(hào)酒的北園酒家大同酒家都記者給出了似的說(shuō)法。于小北路的園酒家是藏鬧市中的中老字號(hào)。深幽靜的小徑中,不遠(yuǎn)處能聽(tīng)見(jiàn)店內(nèi)家正在互祝年。據(jù)北園家總經(jīng)理雷介紹,北園家的年夜飯為兩輪:第輪是除夕當(dāng)下午5時(shí)到7時(shí)30分;第二輪則是晚8時(shí)到10時(shí),第一輪早被訂滿。據(jù)字號(hào)大同酒品牌總監(jiān)冼峰介紹,今大同酒家門最早六月份始就有客人訂年夜飯,部分都是熟。大同酒家年年夜飯安兩個(gè)時(shí)間段17:00-19:00、19:15-21:30,第一、第二時(shí)段包間均已部訂滿。21日18時(shí)54分,中國(guó)大店麗晶殿年飯座無(wú)虛席盆菜”“意菜”仍是主老廣的年夜餐桌上,盆是必不可少一道硬菜。冼一峰介紹今年大同酒盆菜的銷售去年提高至50%,“我們加班加點(diǎn)趕不上市民買的速度”告訴記者,368元的樂(lè)融融盆菜尤其歡迎,與去同期相比銷量增長(zhǎng)超過(guò)50%。768元的喜聚團(tuán)盆菜,雖然格稍高,但受到了大量民的追捧,這一款遠(yuǎn)遠(yuǎn)過(guò)我們的預(yù),很快就銷一空”!在國(guó)大酒店麗殿,宴會(huì)統(tǒng)部工作人員在為顧客寫?!弊帧笆?要講意頭”在廣東,除盆菜以外,年夜飯最重的習(xí)俗之一是吃“意頭”,“意頭”蘊(yùn)含著人對(duì)新一年的好祈盼。今的年夜飯,國(guó)大酒店推了多款年夜套餐,菜品要以傳統(tǒng)粵為主,并且外注重“意菜”。記者中國(guó)大酒店場(chǎng)看到,年飯不僅有融鴻運(yùn)當(dāng)頭美寓意的鴻運(yùn)味大拼盤,有寓意生財(cái)計(jì)萬(wàn)事順意玫瑰豉油雞等,每一道頭菜品都承著新春祝福傳遞著人們彼此的祝福對(duì)未來(lái)的憧。中國(guó)大酒麗晶殿內(nèi),民舉杯共享夜飯白天鵝館也一如既推出了各種好意頭”菜,比如寓意生財(cái)好市”生菜蠔豉扣脷、寓意“聚一堂”的跳墻、寓意吉慶有余”蝦籽扒柚皮。正值白天賓館開(kāi)業(yè)四周年之際,天鵝賓館還新推出了人招牌菜葵花,星廚大師還為不同家組合設(shè)計(jì)了同檔次與配等4人、6人和8人的兔年新禧套裝,為不同家庭合推出?!?年春節(jié)我們會(huì)推出一些意頭的菜式應(yīng),比如脆雞、八寶鴨咕嚕肉、發(fā)就手等,這菜也是很多戶必點(diǎn)的品。”冼一峰示。在中國(guó)酒店麗晶殿一位女士抱孩子并展示子的成長(zhǎng)照定制年夜飯大廚上門做……廣東年飯花式開(kāi)席去年相比,年的年夜飯場(chǎng)不僅重新溫,且消費(fèi)式趨于多元。相關(guān)調(diào)查示,有15.03%的消費(fèi)者打算訂制夜飯外賣送家,“年夜外賣”成為年消費(fèi)者的新寵兒”,少豪華精致預(yù)制菜也被上了除夕夜桌?!皬N房不過(guò)來(lái)了!期我們收到少配送訂單正積極在為夜飯做好準(zhǔn)。”廣東潮食府本部市經(jīng)理陳琳告記者,今年來(lái),潮皇食推出的外送自提、到家務(wù)三種年夜服務(wù)方式,到了廣大食的稱贊。據(jù),由于線下店預(yù)訂火爆餐廳大廚“門做菜”服因人手不足無(wú)法預(yù)約。國(guó)大酒店四中國(guó)會(huì)餐廳,記者了解,從北京來(lái)州旅游的一人選擇在這吃年夜飯,度除夕夜陳介紹說(shuō),為便顧客打包餐廳還針對(duì)品特性推出款預(yù)制菜,佛跳墻、潮鹵鵝、胡椒肚花膠湯等“食客購(gòu)買家后只需要單加熱,即足不出戶嘗餐廳主廚手”。針對(duì)年飯菜品菜口,許多知名鎖餐飲品牌作出了創(chuàng)新試。“我們傳統(tǒng)壓桌大的基礎(chǔ)上增了更多‘家味’,如瑞生肖年饃系、全家福暖、剁椒千島魚頭等?!?貝餐飲集團(tuán)關(guān)負(fù)責(zé)人向者透露,目,廣州線下店?duì)I收恢復(fù)疫情前的80%-90%。值得注意的,據(jù)年貨節(jié)新數(shù)據(jù),去12月1日以來(lái),西貝相線上渠道銷額同比增長(zhǎng)162%。除夕夜,東方館自動(dòng)餐廳烹制了“自餐式”年夜記者了解到多個(gè)外賣端也洞悉到了夜餐桌的旺需求,紛紛拳擦掌搶占分市場(chǎng)。21日,記者登外賣APP看到,美團(tuán)的4折過(guò)團(tuán)圓年”優(yōu)惠活動(dòng)受關(guān)注,其,“年夜飯訂撿漏”一顯示,目前有1355人成功“撿漏預(yù)訂年夜飯“餓了么”臺(tái)上,“2.55KG年夜盆菜” 顯示最新已有26人下單。 編輯:束孟?
回復(fù) 梅米特·艾達(dá)·厄茲泰金 : 迎春花市,濃濃年味!“逛花”是嶺南廣府地區(qū)的過(guò)年民俗統(tǒng),長(zhǎng)久以來(lái)受到廣府民眾的遍喜愛(ài)。近日,清遠(yuǎn)市清新區(qū)掃黃打非”宣傳志愿隊(duì)走上街,為清新區(qū)花市內(nèi)采購(gòu)年貨的坊們送上一份特別的年貨:“黃打非”普法宣傳。清新區(qū)“黃打非”青年志愿者走進(jìn)熙熙攘的花市,給群眾遞上“掃黃非”普法資料?!耙?gòu)買正版籍,抵制盜版圖書。”“不能覽不健康的書籍和網(wǎng)站。”“保護(hù)知識(shí)產(chǎn)權(quán),遇到盜版、不康的書籍可以報(bào)警……”通過(guò)置擺放攤位、派發(fā)宣傳資料和傳小禮品等方式向群眾詳細(xì)普了“掃黃打非”的有關(guān)知識(shí),群眾直觀呈現(xiàn)了“黃”“非”危害,介紹了鑒別非法出版物幾種方法,講解涉黃涉非犯罪型案例,讓群眾了解涉“黃”“非”出版物對(duì)個(gè)人、家庭和會(huì)的危害,做到自覺(jué)抵制有害心健康、侵權(quán)盜版等內(nèi)容的出物、網(wǎng)站。清新區(qū)春節(jié)前“掃打非”系列宣傳活動(dòng),清新區(qū)掃黃打非”宣傳志愿隊(duì)共組織愿者66人,派發(fā)各種“掃黃打非”宣傳單張1800多張、宣傳品2000多份。通過(guò)本系列活動(dòng),提高了群眾對(duì)“掃黃打”工作的認(rèn)識(shí),讓群眾懂得在節(jié)期間更要注意對(duì)家庭成員的導(dǎo),要閱讀健康讀物,主動(dòng)抵有害身心健康、侵權(quán)盜版等內(nèi)的出版物、網(wǎng)站,共同營(yíng)造綠、健康、向上的社會(huì)文化環(huán)境圖文來(lái)源:清新區(qū)“掃黃打非工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室 編輯:吳方?
回復(fù) 喬·舒馬赫 : 灣區(qū)春晚英歌舞版一身正氣帶感!騰格爾潮汕話新歌你過(guò)沒(méi)?@騰格爾 小朋友首次挑戰(zhàn)潮語(yǔ)歌,自信滿滿開(kāi)陸吾是~但是好像有億點(diǎn)點(diǎn)難。來(lái)方言大神也有標(biāo)拼音的時(shí),騰叔唱到最后實(shí)在憋不住啦,可可愛(ài)愛(ài)~1月22日(大年初一)19:30鎖定廣東衛(wèi)視灣區(qū)春晚聽(tīng)“冬喳冬喳”~ 編輯:束孟卿