齊魯網(wǎng)·閃電新聞1月14日訊?目前，社會老齡化勢愈加明顯，各地堅持以年人需求為導(dǎo)向，積極探各具特色的助老食堂模式初步形成了政府主導(dǎo)、社參與、全民關(guān)懷的老齡事發(fā)展格局。為了推進助老堂的進一步發(fā)展，省政協(xié)員徐言軍呼吁，社區(qū)（村食堂要注重其公益屬性，正發(fā)揮有益作用，讓社區(qū)堂在市場與公益之間找到衡點，才能在社區(qū)長期生。山東省政協(xié)委員徐言軍言軍建議，加大政策扶持度。政府部門應(yīng)給予較為松的政策，如發(fā)放運營補、減免租金、免費提供運空間；加強頂層設(shè)計，根城市發(fā)展情況規(guī)劃布局社食堂及相關(guān)產(chǎn)業(yè)鏈等，從讓社區(qū)食堂在市場與公益間找到平衡點。集合社會量，公益捐助出力。鼓勵心企業(yè)、愛心人士、慈善構(gòu)、社區(qū)居民等捐款捐物提供自愿服務(wù)，資金全都入食堂運營的專項基金，高養(yǎng)老服務(wù)供給水平。督提升菜品及服務(wù)質(zhì)量。社食堂如何推行、如何真正揮作用，仍需運營方與政、社區(qū)等多方探索。比如餐飲企業(yè)在餐品品質(zhì)、服及居民就餐體驗上練好內(nèi)，職能部門督促提升菜品服務(wù)質(zhì)量，街道、社區(qū)規(guī)招商流程，政府針對社區(qū)殊群體制定用餐補貼政策助企紓困政策等。引入第方正規(guī)餐飲企業(yè)。社區(qū)食雖然規(guī)模小，經(jīng)營門道可小，建議引入更專業(yè)、更規(guī)的市場化運營力量，發(fā)規(guī)模效應(yīng)，集中采購、提降價，控制成本、提升效，確保食品安全。讓專業(yè)人干專業(yè)的事，科學(xué)穩(wěn)妥把社區(qū)食堂辦好，把民生事辦好?