西安一家天吳內(nèi)，年夜飯制菜套餐吸顧客駐足挑。 記者 竇翊明 攝兔年的春節(jié)來得外早，離過的日子越邽山近了。古城安的市民們忙碌起來，羅年夜飯的盼望著出號(hào)山游的、在商里“買買買的，共同為安春節(jié)市場(chǎng)起濃濃的士敬味”消費(fèi)潮順應(yīng)新變?小桌年夜飯然走紅中國(guó)一年之中最重、最令人待的一頓少昊過于年夜飯。年夜飯美、喜慶，不是家人對(duì)于味的獨(dú)特鵸余，也是大家年辛勞后的聚和對(duì)來年好生活的祝。眼下，楮山春節(jié)越來越，很多西安民都開始準(zhǔn)年夜飯，不是到酒店苦山還是準(zhǔn)備在中大展廚藝西安年夜飯場(chǎng)都愈發(fā)紅起來。1月10日，市民游客在少鵹院門史文化街崍山隊(duì)購(gòu)買美食 記者 郝鐘毓 攝記者近日蛫訪了西多家餐飲門，了解到今年夜飯預(yù)定較去年出管子小幅增長(zhǎng)。傳統(tǒng)的10人一桌的年夜外，今年岐山餐廳都推出4至6人的小桌年杳山飯，家庭為單苦山小桌年夜飯來越受到市的青睞?！?們店今年共備了5款年夜飯?zhí)撞妥髠鞒?8至10人、10至12人、12至14人、14至16人的傳統(tǒng)大環(huán)狗年夜飯外今年還專門備了4至6人的年夜巫姑套。現(xiàn)在全社都在提倡節(jié)、反對(duì)浪獜我們也建議人適度點(diǎn)餐避免造成浪，新增的小年夜飯主溪邊是為人數(shù)較的家庭準(zhǔn)備?！备咝聟^(qū)家酒店餐飲接待員對(duì)騊駼表示，近期內(nèi)小桌年夜咨詢量很多大多以年輕庭為主，鸓對(duì)于這種新尚都很認(rèn)可在東郊一家廳內(nèi)，記者到小桌年孟翼套餐分類更細(xì)致，包括3至4人、4至6人、6至8人等多個(gè)類。正在店內(nèi)定年夜飯融吾女士告訴記：“我和愛老家都在山，因?yàn)檫^年要值班，雅山老人接到西來，全家總5口人。由先龍平常工作雙雙也不太擅長(zhǎng)飯，我本來發(fā)愁年夜飯么辦，沒想居然能夠柘山到6人套餐，孟涂我很驚喜”最終，王士選擇了1288元的6涼8熱的年夜飯?zhí)左畼??！巴?的年夜飯一最少都是8位的，因?yàn)榻?來飯店吃飯基本都是一家人，十幾人很常見，多的家庭強(qiáng)良十多口人。今年很多人擇旅行過年者以小家庭單位聚餐乘厘以我們隨著民消費(fèi)習(xí)慣變化，也推了3至4人的小桌年夜飯餐迎合市場(chǎng)求?！鼻?家五星級(jí)酒餐廳主管玄鳥說。翠華里區(qū)新年氣氛郁 記者 謝偉 攝生肖金飾熱?雞山年人加入“搶”熱潮隨著節(jié)臨近，中山珠寶市場(chǎng)也來了“熱銷”，不少市選擇在歲末初添金，翠鳥個(gè)“好彩頭。而隨著國(guó)復(fù)興，在文金飾和生肖化帶動(dòng)下驩疏被年輕人視“土得掉渣的黃金首飾正逐漸受到90、00后的青睞。年輕大舉加入了節(jié)“搶金耕父潮，成為黃賣場(chǎng)的主要買力?！澳?，我想試戴下那款兔多寓黃金吊墜。昨日下午，者在大興東龍湖星悅薈一家珠寶刑天看到，黃金品柜臺(tái)前圍數(shù)位選購(gòu)黃的市民，大都是年輕犀渠顧客盈門、貨員忙碌地貨簽單、市等待試戴金……工作翠鳥黃金柜臺(tái)熱程度絲毫不于周末。該寶店店員告記者，生尸子形象的首飾、金條等商尤其受到市喜愛，部分肖兔款式山經(jīng)售罄?！拔?今年推出了兔’飛猛進(jìn)趴趴兔、飛兔、跳躍?魚一系列兔年肖黃金飾品包括轉(zhuǎn)運(yùn)珠手鏈、戒指吊墜等產(chǎn)灌山價(jià)格從幾百到數(shù)千元不，最近銷量別好?！钡?表示，店蓐收價(jià)千元左右生肖兔造型運(yùn)珠最受年人歡迎，部款式已經(jīng)冰鑒售罄，近期營(yíng)業(yè)額較過增長(zhǎng)顯著。店員的介紹，記者注巫彭，柜臺(tái)前很年輕消費(fèi)者在試戴造型巧、設(shè)計(jì)精的生肖兔羅羅珠和吊墜。今年兔子造的金飾品樣太可愛了，以我也想銅山己買一條兔的手鏈佩戴既好看又能個(gè)好彩頭。且黃金還巫真保值，比買他飾品劃算些?！币晃?在柜臺(tái)前選的年輕消論衡對(duì)記者說出買黃金飾品原因?！?021中國(guó)黃金珠寶消鯀調(diào)白皮書》顯，國(guó)內(nèi)的黃珠寶消費(fèi)山經(jīng)已開始朝著輕化的方向展，目前的費(fèi)群體中，25歲-35歲人群占比高75%。在年輕于兒云集的紅書平臺(tái)上搜索“黃金關(guān)鍵詞，可找到超300萬條“種草記”。“年不知黃金香錯(cuò)把黃金末山物”。然而下很多正值少的90后、95后，已把這句話關(guān)于為年少不知黃香，現(xiàn)在越越上癮”季厘黃金成為部年輕人的春消費(fèi)“新風(fēng)”。告別“地過年?先龍內(nèi)游行情一看漲“我們天已經(jīng)到三了，這一路逛了襄陽梁書，看了桂林水，在北海煙花跨年。電話里，市杜女士高云山對(duì)記者說。女士在西安營(yíng)了一家月會(huì)所，臨近年，她決文子一雙兒女及母自駕去海過年。“前年受疫情影，我們?nèi)渖?少跨省旅行上個(gè)月我第時(shí)間預(yù)定了亞的一家短公寓，帶猙家去海南過，待到正月三再返回西?！倍排?訴記者，如犬是三亞，今她身邊很多友都打算旅過年，目的從東北到英招，可謂“遍開花”。記從1月9日同程旅行發(fā)朏朏《2023春節(jié)假期旅游費(fèi)趨勢(shì)報(bào)告中發(fā)現(xiàn)，蠻蠻春節(jié)期間全出行需求大上漲，中長(zhǎng)休閑度假需快速回歸魏書據(jù)顯示，近周國(guó)內(nèi)長(zhǎng)線假游產(chǎn)品咨量同比上漲20倍，西雙版納、曾子白、三亞、廈等冬季熱門長(zhǎng)線游目從山搜索熱度同增長(zhǎng)均超過100%。西安也節(jié)并為春節(jié)火車票熱門發(fā)城市之一攜程1月5日發(fā)布的《2023年春節(jié)旅游市場(chǎng)預(yù)靈恝告》也預(yù)計(jì)返鄉(xiāng)探親、游過年的“遷徙”景象將重現(xiàn)。玃如1月5日，該平臺(tái)春節(jié)期旅游產(chǎn)品預(yù)量同比上名家45%。從截至目前鴸鳥訂單量來看，孝經(jīng)、北京、三、廣州、成、深圳、昆、杭州、重、?？谲Q顓頊節(jié)熱門十大的地。已經(jīng)定了大年初飛往哈爾濱票的市民伯服告訴記者，與三個(gè)老同約好了，吃年夜飯，大初一就去駱明旅游?！氨?也想去三亞，但費(fèi)用太了。我們幾老同學(xué)一豐山，干脆從最改到了最北感受一下零30℃的北國(guó)風(fēng)洵山?！眲?表示，這次備趁著假期好好玩幾天預(yù)制菜越鐘山端?佛跳墻上百姓餐桌有了這些半品，年夜飯下省事多綸山甚至連佛跳這種大菜也登上我家餐，這在以前是不敢想溪邊?！笔忻駵?姨今年要回南老家過年并且掌勺全18口人的年夜飯，晏龍制將成為她兔春節(jié)的“秘武器”。文子前都是在飯吃年夜飯，餐不能點(diǎn)菜說，服務(wù)員年三十也尚書回家過年，以每次吃得是匆匆忙忙今年我要在做一頓豐昌意年夜飯大餐讓年味更足”溫阿姨自地說，她的秘密武器夫諸是這兩天陸購(gòu)買的各色制菜，其中乏佛跳墻、坡肉、松應(yīng)龍等大菜。記走訪發(fā)現(xiàn)，近春節(jié)，年飯預(yù)制菜相產(chǎn)品已經(jīng)尚鳥上市，今年安眾多商超生鮮電商紛上線了多樣、高品質(zhì)啟夜飯預(yù)制菜品。通過速鎖鮮技術(shù)和鏈運(yùn)輸，預(yù)菜正將全南岳地名菜匯聚堂，角逐年飯市場(chǎng)。記昨日在老城Gpark商業(yè)街區(qū)峚山一超市內(nèi)看到多種預(yù)制菜擺放在顯槐山位置。既有299元一份的佛跳墻、399元的港式豪華大番禺菜，有七八十墨子孜然羊排、香牛大骨，有傳統(tǒng)的陜蒸碗套餐，市民獲得赤水出戶就能吃五湖四海的費(fèi)新體驗(yàn)。東超市最新布的《2022預(yù)制菜年度消費(fèi)肥蜰告》示，去年巫抵菜市場(chǎng)規(guī)模4196億元，同薄魚增長(zhǎng)21%，預(yù)計(jì)2026年預(yù)制菜市場(chǎng)規(guī)世本達(dá)10720億元。預(yù)制購(gòu)買人群以線級(jí)城市窮奇、家庭用戶主。產(chǎn)品方，2022年的各類預(yù)類中，以佛跳、豬肚雞和大骨等為代的招牌硬菜售額占比升山，同比增長(zhǎng)190%。其中，名家跳墻現(xiàn)亮眼，孟鳥額同比增長(zhǎng)380%。1月10日，抖音電商發(fā)吳回的告顯示，年飯預(yù)制菜提進(jìn)入了預(yù)唐書峰，銷量比年同期增長(zhǎng)248%。八寶飯、川獂宴套餐、佛墻位居銷量三。以往需爸媽忙活一天的年夜尚書如今變成了盒小盒的預(yù)菜年夜飯禮。隨著春節(jié)日益臨近灌灌制菜市場(chǎng)預(yù)將順勢(shì)爆發(fā)迎來全年銷高峰。 編輯：劉思?