春節(jié)假期深圳大鵬城舉行特活動，讓客感受傳民俗活動魅力。圖舞麒麟巡。南方日記者朱洪 通訊員汪盈祺攝春假期，深大鵬所城行特色活，讓游客受傳統(tǒng)民活動的魅。圖為舞麟巡游。方日報記朱洪波 通訊員汪盈攝大年初，一場新“非遺盛”在廣東文化館小場開鑼：式土鯪魚飪技藝傳人梁煥宜場指導(dǎo)體課程，教民煎釀鯪、包魚皮。體驗課為春節(jié)期的節(jié)慶“”非遺—“非遺過年文化進家”系列動拉開帷。活動由東省非物文化遺產(chǎn)護中心主，春節(jié)期將推出5場非遺體驗，為廣大眾送去心滿滿、豐多樣的新文化廣東宴。據(jù)不全統(tǒng)計，年春節(jié)期，廣東將出近600場非遺相傳承實踐動，包括山祖廟博館“飛鴻舞賀新春?；涰嵱?年”活動潮州市“年神韻大潮州——2023潮州古城花燈展”等。外，市民客還能在欣賞與年相關(guān)的非短視頻，不出戶享“文化大”、品味非遺年味。舌尖上啟“年味之旅當肉鮮嫩、味鮮美的土魚遇上一巧手，會味蕾碰撞怎樣的火？大年初早晨，羊的天氣雖著寒意，仍有數(shù)十市民早早廣東省文館小劇場候，準備啟一場“尖上的非之旅”—梁煥宜將現(xiàn)場指導(dǎo)民煎釀鯪、包魚皮。據(jù)了解“廣式土魚烹飪技”在去年列入番禺第六批非質(zhì)文化遺代表性項名錄?！?鯪魚全身是寶，也廣府人春餐桌上少了的主角”梁煥宜學(xué)員分享魚“壓年的習(xí)俗：夕夜廣府會將兩條釀鯪魚與桔、蘋果茨菇、蔥芹菜等一放在米缸，到了大初二“開”時再全一起食用寓意“年有余”。辦方介紹從1月25日到1月28日，潮州工夫茶藝驗課、廣點心制作藝（酥類心）體驗等豐富多的活動，在廣東省化館小劇陸續(xù)推出2月5日（元宵節(jié)）廣東省文館小劇場將舉辦新魚燈體驗?！拔乃?餐”持續(xù)元宵除了非遺大餐，廣東省化館也在春期間為民準備“藝大餐”1月23日，“粵新·兔添福——2023迎春·賀年系列文活動之“韻花城”廣東省文館小劇場演。廣東舞劇院汪娟、廣州雜技藝術(shù)院李文博廣州粵劇紅豆粵劇陳振江等邀到場，觀眾拜年福。隨著語經(jīng)典賀歌曲《祝你》的響，400多名現(xiàn)場觀紛紛揮舞中的“福字齊聲跟，南粵年瞬間“拉”；抖空表演《炫空竹》中演員通過高、旋拋繞擺空竹示“翻山嶺”“彩追月”等藝，現(xiàn)場眾紛紛豎大拇指點……記者解到，“新年·兔?！薄?023迎春·賀年系文化活動持續(xù)至元節(jié)，廣東文化館也在2月4日推出“喜元宵”文嘉年華活?！驹瓨?】春節(jié)期我省推出600場非遺相關(guān)傳實踐活動傳承非遺感受濃濃味【記者楊逸?【訊員】彭 廖秋季 編輯：鄧?