⒈ 利用電磁感應引起渦流加熱的灶具。
⒈ 利用電磁感應的原理，通電于感應加熱線圈，產生磁力線，磁力線通過炊具底部會產生渦流，即可發(fā)熱。在烹調過程中沒有燃燒現(xiàn)象，安全性高又保潔凈。
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