爆紅一整年的萬華皮寮老街，在2010年12月6日拆除《艋舺》的電影場之後，緊接著由客電視臺2011年度大戲《醬園生》劇進(jìn)駐陳設(shè)，並於13日上午正式開拍，於前後兩劇組所表的年代不同，日後剝皮寮老街觀光的眾，應(yīng)會有不同的受。 《醬園生》劇組將剝皮寮老街進(jìn)行為3個多月的拍攝工作，劇中主要演員包：莊凱勳、莫子儀楊烈、張靜之、朱安、徐麗雯、溫吉，友情客串的瀨上、丁也恬，以及兩導(dǎo)演黃以功、朱莉，13日都出席了簡單而隆重的開拍儀。 《醬園生》改編自萬香醬油創(chuàng)辦人吳承的故事，描述在民30、40年代，兩個分別來自屏東與北，由莊凱勳與莫儀所飾演的兩位男角，一起來到臺北店街奮鬥，實(shí)現(xiàn)釀臺灣醬油的理想，找到彼此的愛情歸。 資深演員楊烈13日穿著一身復(fù)古西裝現(xiàn)，表示很開心能參這麼有意義的一出，在劇中他飾演一日本公司的經(jīng)理，要大量的日文臺詞他笑說平?？恐?本老婆聊天，所以文程度絕對夠用！作人陳美珊也提到由於莊凱勳與莫子都不會講客語，因接演這出戲挑戰(zhàn)極，為了把臺詞講得然與熟練，他們都了很多苦功。 陳美珊還表示，選擇剝皮寮做拍攝的主要場景，因?yàn)檫@裏仍保留濃的懷舊風(fēng)情，相當(dāng)合劇中時代背景的圍，除了大家最熟的老街街道與舊店，還另外搭設(shè)出戲最重要的「萬記醬」，而且劇組對於景相當(dāng)考究，花了多工夫才蒐集到符時代的家俱與生活品，尤其是傳統(tǒng)釀油的大型木制發(fā)酵，還得先細(xì)部分解，再搬進(jìn)屋內(nèi)重新合，可說是費(fèi)煞苦。由於臺灣釀造醬的做法與日本不同所以她很感謝「萬香醬油」所提供的術(shù)支援。 《醬園生》花了近一年時間籌備製，希望讓大家看到灣當(dāng)年的特色景致也看到臺灣人的奮精神。陳美珊還特感謝大家在各方面供的資源，尤其是北市文化局與臺北電影委員會的協(xié)助才得以在剝皮寮順開拍。她也希望在醬園生》殺青之後能將這些古色古香場景完整保留下來供民眾前來參觀，時勢必帶動另一波舊復(fù)古風(fēng)潮?