年廿九 好彩頭當(dāng)代獨(dú)山玉雕大白菜廣東省博物館藏一天有一個重要的任務(wù)—“責(zé)年”，是指買耐放的物準(zhǔn)備在過年期間享用，春節(jié)儲備充足的食材。有地方會將食物掛起來，以求好彩頭。在廣東一些街的花檔里，有店家也會售生菜、蔥蒜等“責(zé)年”的栽，既有好意頭又好看。責(zé)年”通常會選擇聽上去吉利”的食物，例如蔥、、蒜、白菜，諧音“聰明“勤力”“精打細(xì)算”“財(cái)”，而且蔥、芹、蒜等要留根，象征“有頭有尾。年廿八洗邋遢清代酸枝螺鈿公座椅廣東省博物館“年廿八，洗邋遢”，這，家家戶戶忙著“除塵”“塵”與“陳”諧音，有舊布新的含義。廣東人家會備上一把新掃把，用來掃天花板和墻壁上的灰塵有的地方還用“有尾蔗”連頭帶梢的甘蔗）來打掃以求吉利。在打掃房屋前人們也會先用由榕樹葉、竹枝葉、紅花等扎成的撣清除屋角梁上的塵網(wǎng)，再堿水或以柚葉、黃皮葉煎洗滌生活用具，以掃除瘟、去晦氣，然后再打掃房內(nèi)外的其他地方，曬被洗衫等。清代廣州家具作坊多，集中在濠畔街等地。些作坊與當(dāng)時的洋行和“館”林立的十三行隔岸相。廣州生產(chǎn)的硬木家具不風(fēng)靡國內(nèi)，更因得到歐美士的青睞而遠(yuǎn)銷海外。鑲鈿是當(dāng)時廣受海外歡迎的要家具裝飾技法。年廿七 洗疚疾清勾蓮八寶紋銅胎瑯面盆廣州博物館藏除歲新不光是家居環(huán)境潔凈，體與心靈的雙重凈化也必可缺。“疚疾”指的是舊，“洗疚疾”寓意洗去一的塵土，洗去煩惱病痛。以在水中加上藿香、佩蘭香草，洗出來年的健康平，這也是人們最質(zhì)樸的新愿望。廣州博物館這件面來頭可不小，是上世紀(jì)故博物院調(diào)撥至廣州的文物在今天的故宮館藏中還有同款”。文物器型為圓形折邊，口沿鎏金，矮圈足盆內(nèi)外壁飾花卉紋，通罩藍(lán)色透明琺瑯釉，銀片花透過琺瑯釉若隱若現(xiàn)，展出朦朧之美。盆內(nèi)壁釉上飾八寶紋，精致巧妙。年六洗福祿晚清民國方勝海井字格心套紅花鳥紋玻璃廣州博物館藏廣東有句俗叫“年廿六洗福祿，年廿洗疚疾，年廿八洗邋遢”在傳統(tǒng)春節(jié)民俗里，過年前幾天都是灑掃、沐浴、衣的好日子?！跋锤５摗?意洗去一年里的晦氣，來福祿多多。家家戶戶開始房間徹底打掃一遍，窗明凈迎新年。在廣東，你一見過這種五顏六色的窗。們把嶺南建筑中的廣式彩玻璃窗，叫作“滿洲窗”廣州博物館的這扇“滿洲”以四角“方勝”欞花接部“海棠”開光為格心，直子襯底”式。“方勝”是兩個菱形壓角相疊的一女性發(fā)飾，這種形制的幾紋樣后被廣泛用于服飾、具、建筑構(gòu)件等裝飾中，為中式吉祥紋樣之一，有同心雙合”或“優(yōu)勝”之意。年廿五蒸年糕餅?zāi)V省博物館藏這一天，“老”除了蒸年糕以外，還喜做蘿卜糕、馬蹄糕、九層等。“糕”和“高”同音寓意“新春步步高”。?潮汕地區(qū)，很多家庭會提用餅?zāi)Ｖ谱鞲黝惣@品，模里的“?！薄皦邸弊謽雍?草紋樣，寓意對來年美好活的祝福。 這些“七十二變”的粿口感獨(dú)特、造型致，是潮汕年味中不可或的一道菜品。年廿四開油南越王文王墓銅煎爐南越博物院藏“開油鑊”是廣人過年的傳統(tǒng)習(xí)俗，取“鑊”之意頭，一般會炸蛋、油角?！坝徒恰痹诨浾Z意指“有角”，寓意來年出眾，又寓意“炸喜炸喜，祈求新的一年里能喜事多?？梢哉f，煎堆碌碌，銀滿屋，油角彎彎，家財(cái)萬，是每個廣東人最溫暖過年回憶和期盼。1983年，這件銅煎爐出土于南王文王墓的后藏室，分為層，上層大，下層小，平為長方形淺盤狀。上面的四個角微翹，下面盤平直底有煙炱痕，說明這是一煎炸食物的實(shí)用炊具。?廿三 祭灶王漢代陶灶廣東省博物館藏廣州人少昊“祭日”“祭灶王”稱為“謝”，這也是傳統(tǒng)中的“小夜”。不同于北方以臘月八吃“臘八粥”為入年關(guān)標(biāo)志，廣東四季氣候變化明顯，也沒有吃臘八粥的慣，故以祭灶日作為入年的開始。這一天，坐守每的灶王要回天庭述職，人準(zhǔn)備許多美味的貢品，祈灶王“上天言好事，下界平安”。你有多久沒有感到濃濃的年味？從1月14日（年廿三）起，南方日、南方+客戶端聯(lián)合廣東省博物館、廣州博物館、南王博物院、嶺南金融博物，帶你探尋館藏文物中的俗記憶，一起“跨時空”大年。過年的衣食住行有些講不完的“好意頭”？藏著哪些不變的情懷與文？文物說年俗，萌兔鬧新，這些儀式感，穩(wěn)穩(wěn)拿捏！更多寶貝持續(xù)更新中歡留言分享你的年俗故事【制】曹斯 李賀【統(tǒng)籌策劃】張哲 李培 李珩丹 劉子葵畢嘉琪【文案】毛帥 何玥瑩【記者】黃堃媛 黃楚旋【設(shè)計(jì)】鄭煒良 劉玉潔【撰文】黃堃媛 毛帥楠 何玥瑩【視頻】葉永康 王松齡 麥小華 辜繼漫【通訊員】粵博宣 林暉 黃巧好 歐陽芬 編輯：束孟?