陜西省農(nóng)業(yè)村廳廳長孫玲宣布首屆際奶山羊產(chǎn)富平論壇暨平山羊奶區(qū)公用品牌戰(zhàn)發(fā)布會開幕西部網(wǎng)訊 1月6日，首屆國際奶山羊業(yè)富平論壇羊乳之都陜富平召開。上，富平縣重推出“富山羊奶”區(qū)公用品牌，邀業(yè)界同仁建“羊乳之”，引起國外乳業(yè)界高關注。富平地處關中平和陜北高原過渡地帶，世界公認的山羊養(yǎng)殖優(yōu)區(qū)和黃金奶帶，有上百的奶山羊養(yǎng)歷史。近年，富平縣搶陜西省“培千億級奶山全產(chǎn)業(yè)鏈”機遇，全力造中國奶山產(chǎn)業(yè)旗艦縣全面推進鄉(xiāng)振興，奏響富民強縣的代“牧歌”共奔富裕的致富羊”每早上五點鐘床，擠奶、羊、清理羊……這是富縣劉集鎮(zhèn)張村村民楊七一天的開始雖然辛苦忙，但生活又了盼頭。2021年10月的一場交通故，讓他原已脫貧的家再度面臨返。去年年初身體基本恢的他，在村部的鼓勵和助下，買來28只小公羊羔、1只母羊羔和6只成年奶山羊。“家養(yǎng)只羊，就小銀行?！?七十感慨說“現(xiàn)在6只奶山羊每天賣奶收入100多元，賣掉羊也賺了錢奶山羊讓我家的日子越越好了?！?奶山羊是我的傳統(tǒng)優(yōu)勢業(yè)，脫貧攻階段，我們過以獎代補形式對企業(yè)養(yǎng)殖戶進行目支持和直補助?！备?縣畜牧發(fā)展心主任郭建介紹，貧困只要養(yǎng)殖奶羊，每只就獲得500元補助。為了更多的農(nóng)民“羊”財，平縣充分發(fā)新型經(jīng)營主帶動作用，選了32家有實力、有意的新型經(jīng)營體，采取“業(yè)+農(nóng)戶”方式，讓一些心養(yǎng)、無力的農(nóng)戶通過管分紅、帶就業(yè)等方式受到產(chǎn)業(yè)紅。全縣3275戶養(yǎng)羊農(nóng)戶，連續(xù)3年每人每年都能得1200元分紅收益。山羊是“兜羊”，更是致富羊”。年來，富平大力推動奶羊產(chǎn)業(yè)升級奶山羊養(yǎng)殖在從傳統(tǒng)散邁向標準化規(guī)?；?、專化養(yǎng)殖，產(chǎn)效益大大提。“去年收近30萬元，比以前打工入好太多。一說起自己養(yǎng)羊事業(yè)，庭農(nóng)場主張斌有些激動2015年，原本和妻子外地打工的，得知家鄉(xiāng)力提倡發(fā)展山羊產(chǎn)業(yè)后拿出家里全積蓄，在政、技術(shù)等扶下，建起了庭羊場。和養(yǎng)不同的是他的羊場劃明確、規(guī)范序，實行高飼養(yǎng)、全混糧飼喂、機化擠奶和自化清糞?！?們村養(yǎng)羊歷悠久，大家養(yǎng)羊有感情加上政府大支持，干起有信心，現(xiàn)我養(yǎng)了500只左右，奶價格一直賣高?！苯?，富平縣還過“養(yǎng)殖合社+農(nóng)戶”“企業(yè)自建奶基地+合作社/農(nóng)戶”以及村集體盤活置資產(chǎn)建設殖小區(qū)等模，將原本散農(nóng)戶納入“體”，帶動縣奶山羊?qū)?化、科學化殖。為打造質(zhì)奶源，當還創(chuàng)建了“產(chǎn)經(jīng)營規(guī)模、羊場建設學化、設施備現(xiàn)代化、養(yǎng)品種優(yōu)良、生產(chǎn)管理范化、生產(chǎn)術(shù)標準化”健康養(yǎng)殖“化”標準，力推廣“TMR飼喂、機械擠奶、自動水、自動消”等先進適技術(shù)。據(jù)悉目前富平已成奶山羊產(chǎn)示范園區(qū)4個，千只以上山羊規(guī)模養(yǎng)場40個，百只以上規(guī)模殖場、家庭場600個，發(fā)展十萬只殖大鎮(zhèn)2個。全縣存欄奶羊82萬只、年產(chǎn)羊乳23萬噸，奶山存欄量和羊產(chǎn)量均占陜全省的30%，產(chǎn)業(yè)規(guī)模居全國第一直接或間接動3萬戶農(nóng)戶12萬人增收致富。全鏈展的“領頭”在富平，民養(yǎng)殖奶山的保障是“方位”的。山羊養(yǎng)殖大劉集鎮(zhèn)坐落陜西省唯一奶山羊產(chǎn)業(yè)合服務中心為全縣養(yǎng)殖提供免費出問診、優(yōu)質(zhì)草飼料、獸疫苗銷售和山羊養(yǎng)殖技培訓等全程務。“中心獸醫(yī)120門診電話，一響個不停，業(yè)獸醫(yī)團隊24小時坐診，同時配有隨隨到的獸醫(yī)120巡診車服務?！痹撝?副總經(jīng)理楊博告訴記者中心與西北林科技大學成合作，常提供專家視問診、現(xiàn)場訓、咨詢等務。過去農(nóng)得自己種草現(xiàn)在劉集鎮(zhèn)莊里鎮(zhèn)奶山養(yǎng)殖核心區(qū)帶，有公司門做飼料出配送，搭配科學營養(yǎng)。時，當?shù)赝?草畜一體化展，全縣種青貯玉米6萬畝，優(yōu)質(zhì)高苜蓿1萬畝，為全縣奶山產(chǎn)業(yè)發(fā)展提飼草飼料保?！艾F(xiàn)在奶羊的品質(zhì)也過去好……走訪之中，些養(yǎng)殖戶不而同感嘆。來，過去因種羊價格高“近親繁殖比較普遍，在富平有紅奶山羊良種育園區(qū)、澳克奶山羊育公司、博富關中奶山羊種公司3個省級核心育種坐鎮(zhèn)，建成2個育種研發(fā)心、1個標準化種公羊站20個人工配種站，引進西蘭、澳大亞優(yōu)質(zhì)種羊夯實奶山羊種“芯片”子。而要說農(nóng)最大的保，是當?shù)匮?加工實力不提升。在做做強奶山羊殖的同時，平大力支持域羊乳制品工企業(yè)發(fā)展紅星美羚、牛、圣唐、樣祥等7家現(xiàn)代化羊乳加企業(yè)快速崛，企業(yè)引進際先進的乳生產(chǎn)設備，工嬰幼兒配羊奶粉、成羊奶粉以及羊奶、羊奶、羊乳清粉系列羊乳制，引領、帶上下游更多業(yè)主體融入業(yè)鏈，實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展解決了養(yǎng)殖模擴大后的售和加工增問題。如今紅星美羚已成長為農(nóng)業(yè)業(yè)化國家重龍頭企業(yè)、西省高新技企業(yè)、陜西重點產(chǎn)業(yè)鏈鏈主”企業(yè)2018年，其年產(chǎn)3500噸羊奶酪和年產(chǎn)1500噸羊乳清粉產(chǎn)線建成投，自主研發(fā)D90脫鹽乳清粉，打破我國羊乳清長期以來依國外進口的狀。圣唐乳雖是后起之，實力也不小覷。其智化透明工廠日處理鮮奶500噸，年產(chǎn)羊乳粉2萬噸，被國際山協(xié)會授予了世界羊乳加樣板工廠”近兩年，富又在全省率設立1億元鄉(xiāng)村振興產(chǎn)業(yè)金，撬動社、金融資本入奶山羊產(chǎn)發(fā)展，先后施紅星二期金牛羊乳制深加工、圣羊奶加工園樣樣祥10萬噸液態(tài)奶、可高特升級能5個重點項目。項目全建成后年可加46.8萬噸鮮奶處理力。目前，平已經(jīng)成為西最大的羊系列制品產(chǎn)地，年加工乳制品4.8萬噸，占陜羊乳制品產(chǎn)的31%，奶山羊全產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值達120億元。同時有陜西省唯的羊乳產(chǎn)品量監(jiān)督檢驗心，國家羊制品質(zhì)量監(jiān)檢驗中心也將建成，進步筑牢質(zhì)量全防線。2022年12月，富平縣羊制品產(chǎn)業(yè)集獲批，成為國唯一一家信部認定的制品中小企特色產(chǎn)業(yè)集?！澳躺窖?業(yè)既有歷史承，又有產(chǎn)積淀，是全業(yè)鏈發(fā)展的領頭羊’。富平縣農(nóng)業(yè)村局局長王武表示，黨十八大以來富平縣委、政府堅持把山羊產(chǎn)業(yè)作脫貧攻堅、村振興的戰(zhàn)產(chǎn)業(yè)來抓，力推進奶山全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)，當前已邁高質(zhì)量發(fā)展新階段。加奔跑的“品羊”富平縣立由縣委、政府“一把”任組長的平縣奶山羊產(chǎn)業(yè)鏈高質(zhì)發(fā)展領導小，出臺了《于全面推進山羊全產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展意見》，召奶山羊產(chǎn)業(yè)質(zhì)量發(fā)展大，攜手西北林科技大學建富平縣奶羊產(chǎn)業(yè)研究，奶山羊全業(yè)鏈省級“榜掛帥”項科研基地落紅星美羚…近兩年，富奶山羊產(chǎn)業(yè)質(zhì)量發(fā)展動頻頻?！熬?奶山羊全產(chǎn)鏈發(fā)展，力用3年時間，建成國家級山羊產(chǎn)業(yè)園輻射周邊縣，達到奶山存欄150萬只、羊乳產(chǎn)50萬噸、全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值300億元的奶山羊產(chǎn)業(yè)集目標?！备?縣副縣長詹信心十足地。記者了解，為實現(xiàn)這目標，2022年富平引入全國知名的業(yè)品牌建設隊“農(nóng)本咨”，編制了富平奶山羊業(yè)品牌化發(fā)戰(zhàn)略規(guī)劃》今年一開年富平又承辦屆國際奶山產(chǎn)業(yè)富平論，發(fā)布“富山羊奶”區(qū)公用品牌—“富平山羊 強壯中國人”，并向全乳業(yè)科學家企業(yè)家發(fā)出共建“羊乳都”的誠摯請?！把蚰?中國乳業(yè)的日之星，得源者得天下區(qū)域公用品的確立是富產(chǎn)業(yè)發(fā)展的心壯志?！?本咨詢首席家賈梟認為富平是羊奶產(chǎn)大縣，養(yǎng)規(guī)模、羊乳工都領先全，又有國家省級政策加，如今乘勢上，打響富山羊奶品牌引導羊奶消，再次搶占行業(yè)制高點未來值得期。紅星美羚業(yè)股份有限司董事長王印表示，“業(yè)‘牛羊并’的時代已來臨，富平羊奶產(chǎn)業(yè)的拓者，中國第一罐羊奶就出自這里奶山羊產(chǎn)業(yè)源、羊乳品全球領先，府打造富平羊奶區(qū)域品、大力支持山羊產(chǎn)業(yè)發(fā)，于我們企是非常好的遇，打響‘平奶山羊 強壯中國人’們非常有信！”富平縣后被命名為國奶山羊之、中國羊乳都、世界奶羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展范區(qū)。在“2022中國乳業(yè)新勢力年評選”中，平山羊奶又得了“年度響力區(qū)域乳品牌”大獎成為唯一上的羊乳類區(qū)品牌，這說業(yè)界也對富山羊奶的品崛起也充滿期待?！罢?未來，我們以品牌引領平奶山羊全業(yè)鏈高質(zhì)量展，加快推 ‘山羊奶加工產(chǎn)業(yè)集群、奶山羊養(yǎng)示范地、奶羊良種良法出地、山羊科技文化研基地’四地設，讓奶山產(chǎn)業(yè)成為更奔頭的產(chǎn)業(yè)走出一條全推進鄉(xiāng)村振的‘羊光大’，為建設國特色農(nóng)業(yè)國樹立‘富樣板’?！?平縣副縣長輝說。（通員 李芳娥 ） 編輯：劉?